По названию
По ингредиентам
Искать в в рецептах в советах
×
×

Булгур с мясным фаршем и овощами в казане

(0)
23.06.2024 20:05 268 2

Фото блюда

Булгур с мясным фаршем и овощами в казане
4
Нравится?
45 мин
4 порции

Если вы любите каши с мясом, то попробуйте приготовить булгур с мясным фаршем и овощами в казане. Блюдо получается сытное, насыщенное, ароматное и вкусное. Такое блюдо готовить очень просто и достаточно быстро. В эту кашу можно добавить любимую мелко нарезанную зелень, другие душистые пряности. Фарш для приготовления подойдет совершенно любой, который вам нравится. Булгур с фаршем отлично подойдет для сытного обеда или ужина. Рецепт из категории: Русская кухня и состоит из 7 шагов приготовления. Сложность блюда: средняя.

Ингредиенты рецепта

В списокпокупокили
Порции
4 +
фарш говяжий фарш говяжий
300 г
булгур булгур
300 г
лук репчатый лук репчатый
2 шт
морковь морковь
1 шт
перец черный молотый перец черный молотый
2 щепотка
соль соль
0.5 ч.л.
кориандр молотый кориандр молотый
0.5 ч.л.
масло растительное масло растительное
50 мл
вода вода
600 мл

Пошаговое приготовление

Булгур с мясным фаршем и овощами в казане - фото шаг 1

Шаг 1:

Лук мелко нарежем и обжарим до мягкости в казане с разогретым маслом.
Булгур с мясным фаршем и овощами в казане - фото шаг 2

Шаг 2:

Добавим фарш в казан и обжарим все вместе 5 минут. Помешиваем.
Булгур с мясным фаршем и овощами в казане - фото шаг 3

Шаг 3:

Морковь натрем через крупную терку, выложим в казан и готовим все вместе 5 минут. Помешиваем.
Булгур с мясным фаршем и овощами в казане - фото шаг 4

Шаг 4:

Выложим в казан булгур, соль, перец черный, кориандр.
Булгур с мясным фаршем и овощами в казане - фото шаг 5

Шаг 5:

Вольем в казан воду, перемешаем.
Булгур с мясным фаршем и овощами в казане - фото шаг 6

Шаг 6:

Накроем казан крышкой и готовим булгур 20 минут.
Булгур с мясным фаршем и овощами в казане - фото шаг 7

Шаг 7:

Приятного аппетита!
Нямкин в 👉 Телеграм