Быстрые соленые грибы
Фото блюда
![Быстрые соленые грибы Быстрые соленые грибы](https://nyamkin.ru/images/recepts/medium/5e4f238540304.jpg)
В зависимости от количества соли, которая используется в данном рецепте, вы можете хранить быстрые грибы от 2-хдо 6-и месяцев. В меру соленые, очень ароматные (благодаря использованию рекомендованных специй) подберезовики или моховики можно использовать при создании солянки, соте, как закуску или дополнение к картофельному пюре. Из них можно сделать отличный салат, дополнив кусочками репчатого лука, веточками зеленого укропа и несколькими ложками натурального горчичного или конопляного масла.
Для засолки можно использовать практически любые (съедобные) трубчатые грибы. Старайтесь подбирать продукт похожего размера, плотный, качественный, без изъянов, повреждений и насекомых. Это необходимое условие для создания аппетитных, мега-вкусных лесных грибов.
Если у вас нет в наличие зонтиков укропа, вы можете заменить их ложкой сушеных семян. Их можно приобрести на фермерской ярмарке или аптечной лавке.
Количество соли в рецепте регулируйте самостоятельно (в зависимости от своих вкусовых предпочтений). Вы можете использовать большее количество соли, но ни в коем случае не уменьшайте ее норму, так как это может вызвать появление бактерий в емкости с соленьями.
Рецепт из категории: Русская кухня и состоит из 8 шагов приготовления.
Сложность блюда:
средняя.
Ингредиенты рецепта
![](/images/shop-list.png)
![](/images/print-btn.png)
Пошаговое приготовление
![Быстрые соленые грибы - фото шаг 1 Быстрые соленые грибы - фото шаг 1](/frontend/web/images/recepts/medium/5e4f2385efa86.jpg)
Шаг 1:
![Быстрые соленые грибы - фото шаг 2 Быстрые соленые грибы - фото шаг 2](/frontend/web/images/recepts/medium/5e4f2386136bf.jpg)
Шаг 2:
![Быстрые соленые грибы - фото шаг 3 Быстрые соленые грибы - фото шаг 3](/frontend/web/images/recepts/medium/5e4f23862b77d.jpg)
Шаг 3:
![Быстрые соленые грибы - фото шаг 4 Быстрые соленые грибы - фото шаг 4](/frontend/web/images/recepts/medium/5e4f2386530b2.jpg)
Шаг 4:
![Быстрые соленые грибы - фото шаг 5 Быстрые соленые грибы - фото шаг 5](/frontend/web/images/recepts/medium/5e4f23866a962.jpg)
Шаг 5:
![Быстрые соленые грибы - фото шаг 6 Быстрые соленые грибы - фото шаг 6](/frontend/web/images/recepts/medium/5e4f238685efd.jpg)
Шаг 6:
![Быстрые соленые грибы - фото шаг 7 Быстрые соленые грибы - фото шаг 7](/frontend/web/images/recepts/medium/5e4f2386a1442.jpg)
Шаг 7:
![Быстрые соленые грибы - фото шаг 8 Быстрые соленые грибы - фото шаг 8](/frontend/web/images/recepts/medium/5e4f2386b0f8f.jpg)
Шаг 8:
![](/images/comment-o.png)