Быстрый ужин из курицы с овощами на сковороде
229 Фото блюда
4
Нравится?
Олесик
Этот рецепт выручит вас когда нужно срочно приготовить что-то вкусное к ужину или обеду. Быстрый ужин из курицы с овощами на сковороде готовится действительно быстро и просто. Буквально за полчаса у вас будет что подать к столу. В это блюдо можно добавить и другие любимые овощи: цветную капусту, брокколи, кабачки, баклажаны, болгарские перцы разных цветов. Куриное мясо можно взять с любой части тушки. Блюдо получается яркое, сочное, легкое и аппетитное. Такую тушеную курицу с овощами можно предложить как самостоятельное блюдо, а можно добавить любой любимый гарнир на ваш выбор. Рецепт из категории: Русская кухня и состоит из 6 шагов приготовления. Сложность блюда: средняя.
Ингредиенты рецепта
В списокпокупокили
Порции
–
2
+
грудка куриная
грудка куриная
1
шт
лук репчатый
лук репчатый
2
шт
морковь
морковь
1
шт
перец болгарский красный
перец болгарский красный
2
шт
помидоры
помидоры
3
шт
кинза свежая
кинза свежая
8
ветка
укроп свежий
укроп свежий
5
ветка
лук зеленый
лук зеленый
3
ветка
перец черный молотый
перец черный молотый
2
щепотка
соль
соль
3
щепотка
масло растительное для жарки
масло растительное для жарки
40
мл
Пошаговое приготовление
Шаг 1:
Грудку нарежем не крупными кусочками и обжарим мясо 3-4 минуты на сковороде с разогретым маслом. Обжариваем куриное мясо на сильном огне, помешиваем.
Шаг 2:
Лук нарежем мелко, морковь полосками и добавим овощи на сковороду. Обжариваем 2-3 минуты.
Шаг 3:
Болгарские перцы нарежем полосками, помидоры кубиками. Выложим овощи на сковороду, готовим 3-4 минуты на сильном огне, помешиваем.
Шаг 4:
Добавим на сковороду соль и перец по вкусу, перемешиваем, огонь убавим и готовим блюдо минут 10 под крышкой.
Шаг 5:
Добавим на сковороду мелко нарезанную зелень, перемешиваем и убираем посуду с огня.
Шаг 6:
Приятного аппетита!
Нямкин в 👉 Телеграм
У olesik есть еще 1840
рецептов.
Посмотрите так же: Закуска из запеченных красных перцев и баклажанов Тьян по-французски.
Написать комментарий
(3)