Быстрый маринованный салат из капусты с овощами
Фото блюда

Нравится?
Осенью и зимой часто готовлю для семьи быстрый маринованный салат из капусты с овощами. Салат просто великолепный, готовиться просто и не занимает много времени для приготовления. Готовый салат хранить в холодильнике. Очень советую приготовить и попробовать. Рецепт из категории: Русская кухня и состоит из 6 шагов приготовления. Сложность блюда: средняя.
Ингредиенты рецепта


Порции
–
6
+
капуста белокочанная
капуста белокочанная
500
г
перец болгарский
перец болгарский
1
шт
лук репчатый
лук репчатый
1
шт
морковь
морковь
1
шт
сахар
сахар
2
ч.л.
соль
соль
по вкусу
уксус 9%
уксус 9%
2
ст.л.
масло растительное
масло растительное
5
ст.л.
Пошаговое приготовление

Шаг 1:
Нашинковать капусту, выложить в миску.

Шаг 2:
Добавить нарезанный болгарский перец и лук.

Шаг 3:
Добавить натертую на мелкой терке морковь.

Шаг 4:
Добавить соль и сахар. Тщательно перетереть руками.

Шаг 5:
Влить уксус и масло, перемешать. Накрыть и оставить при комнатной температуре на 5-7 часов. Затем хранить в холодильнике.

Шаг 6:
Приятного аппетита.
У elena-13 есть еще 1743
рецепта.
Посмотрите так же: Ванильный манник на кефире и твороге с содой в духовке.
