По названию
По ингредиентам
Искать в в рецептах в советах
×
×

Быстрый салат Винегрет

+ Избранные (+2)
19 Ноября 2019 09:14 664 0

Фото блюда

Быстрый салат Винегрет
1
Нравится?
8 порции
40м

Описание

Сложность: средняя

В осенне-зимний период нужно обязательно готовить и кушать салат винегрет, ведь это очень полезное витаминное блюдо. Но зачастую не хватает времени на его приготовление, так как варка овощей занимает довольно много времени. Предлагаю варить картофель и морковь вместе, а свеклу запекать в микроволновке, на этой уйдет всего 10 минут. При подготовке овощей таким образом, этот салат готовится быстро и просто, а получается очень вкусным.

Аватар пользователя tatyana-rich
  • В профиль
  • Жалоба

Ингредиенты рецепта

В список покупокили
Порции
8 +
свекла свекла
2 шт
морковь морковь
3 шт
картофель картофель
4 шт
огурцы соленые огурцы соленые
2 шт
капуста квашеная капуста квашеная
150 г
горошек зеленый горошек зеленый
1 банка
соль соль
по вкусу
перец черный молотый перец черный молотый
по вкусу
масло растительное нерафинированное масло растительное нерафинированное
3 ст.л.

Как приготовить "Быстрый салат Винегрет"

1

Быстрый салат Винегрет  - фото шаг 1
Картофель и морковь варим в воде около 20 минут после ее закипания. Свеклу запекаем в микроволновке положив ее предварительно в пакет. На запекание уходит около 7-10 минут в зависимости от размера свеклы.

2

Быстрый салат Винегрет  - фото шаг 2
Морковь и картофель чистим и режем кубиками.

3

Быстрый салат Винегрет  - фото шаг 3
Свеклу также очищаем и нарезаем небольшими кубиками.

4

Быстрый салат Винегрет  - фото шаг 4
Соленые огурцы нарезаем кубиками.

5

Быстрый салат Винегрет  - фото шаг 5
Добавляем к овощам квашеную капусту и консервированный зеленый горошек.

6

Быстрый салат Винегрет  - фото шаг 6
Все перемешиваем и заправляем салат не рафинированным растительным маслом. Добавляем соль и черный перец по вкусу.

7

Быстрый салат Винегрет  - фото шаг 7
Быстрый салат Винегрет готов.
Если вам понравился рецепт, в моем профиле вы найдете еще 913 рецептов. Вот один их моих последних: Греческий салат с брынзой и маслинами .