Быстрый салат Винегрет

(2)

19.11.2019 09:14

1 тыс

Нравится?

40 мин

8 порций

В осенне-зимний период нужно обязательно готовить и кушать салат винегрет, ведь это очень полезное витаминное блюдо. Но зачастую не хватает времени на его приготовление, так как варка овощей занимает довольно много времени. Предлагаю варить картофель и морковь вместе, а свеклу запекать в микроволновке, на этой уйдет всего 10 минут. При подготовке овощей таким образом, этот салат готовится быстро и просто, а получается очень вкусным. Рецепт из категории: Русская кухня и состоит из 7 шагов приготовления. Сложность блюда: средняя.

Ингредиенты рецепта

В списокпокупокили

Порции

– 8 +

свекла свекла

2 шт

морковь морковь

3 шт

картофель картофель

4 шт

огурцы соленые огурцы соленые

2 шт

капуста квашеная капуста квашеная

150 г

горошек зеленый горошек зеленый

1 банка

соль соль

по вкусу

перец черный молотый перец черный молотый

по вкусу

масло растительное нерафинированное масло растительное нерафинированное

3 ст.л.

Пошаговое приготовление

Шаг 1:

Картофель и морковь варим в воде около 20 минут после ее закипания. Свеклу запекаем в микроволновке положив ее предварительно в пакет. На запекание уходит около 7-10 минут в зависимости от размера свеклы.