Диетическая гречка с куриным филе в мультиварке
Фото блюда

Нравится?
О рецепте
Сложность:
средняя
Диета. Кто-то худеет, а кому-то нельзя не диетическое. На диете можно сидеть и тоже вкусно кушать. Предлагаю приготовить лёгкое в исполнении блюдо, которого выйдет достаточно много. Диетическая гречка с куриным филе в мультиварке подойдёт на лёгкий ужин при гастрите, при язве, худеющим. Также блюдо полезно и кормящим, и беременным, и деткам с 1,5 лет.
Ингредиенты рецепта


Порции
–
6
+
крупа гречневая
крупа гречневая
1
стакан
вода
вода
450
мл
филе куриное
филе куриное
250
г
лук репчатый
лук репчатый
1
шт
морковь
морковь
1
шт
соль
соль
0.5
ч.л.
кориандр молотый
кориандр молотый
0.5
ч.л.
Как приготовить
1

Сначала обжариваем гречку на сухой сковородке на небольшом огне в течение 5 минут, мешая. Это нужно для того, чтобы готовое блюдо было ароматным.
2

Куриное филе (одного крупного будет достаточно) промываем и режем на средние кусочки.
3

В чашу мультиварки наливаем 50 мл. воды, выкладываем филешку и готовим в режиме "тушение" 10 минут, мешая.
4

Тем временем очищаем лук и морковку, промываем, мелко нарезаем овощи.
5

К филе в мультиварку добавляем овощи и тушим в том же режиме 10 минут, мешая специальной ложкой.
6

Добавляем в мультиварку обжаренную гречку, оставшуюся воду, соль и кориандр.
7

Готовим в мультиварке в режиме "крупа", закрыв крышкой, 25 минут при закрытом клапане.
8

Диетическую гречку с куриным филе и овощами раскладываем по тарелочкам.
9

Подаём к столу наше блюдо с зеленью, идеально его дополнит зелёный консервированный горошек. Приятного всем аппетита!
Если вам понравился рецепт, в моем профиле вы найдете еще 1010
рецептов.
Вот один их моих последних: Классический омлет на сливочном масле на сковороде .
