Диетическая гречка с куриным филе в мультиварке
Фото блюда

Нравится?
Диета. Кто-то худеет, а кому-то нельзя не диетическое. На диете можно сидеть и тоже вкусно кушать. Предлагаю приготовить лёгкое в исполнении блюдо, которого выйдет достаточно много. Диетическая гречка с куриным филе в мультиварке подойдёт на лёгкий ужин при гастрите, при язве, худеющим. Также блюдо полезно и кормящим, и беременным, и деткам с 1,5 лет. Рецепт из категории: Украинская кухня и состоит из 9 шагов приготовления. Сложность блюда: средняя.
Ингредиенты рецепта


Порции
–
6
+
крупа гречневая
крупа гречневая
1
стакан
вода
вода
450
мл
филе куриное
филе куриное
250
г
лук репчатый
лук репчатый
1
шт
морковь
морковь
1
шт
соль
соль
0.5
ч.л.
кориандр молотый
кориандр молотый
0.5
ч.л.
Пошаговое приготовление

Шаг 1:
Сначала обжариваем гречку на сухой сковородке на небольшом огне в течение 5 минут, мешая. Это нужно для того, чтобы готовое блюдо было ароматным.

Шаг 2:
Куриное филе (одного крупного будет достаточно) промываем и режем на средние кусочки.

Шаг 3:
В чашу мультиварки наливаем 50 мл. воды, выкладываем филешку и готовим в режиме "тушение" 10 минут, мешая.

Шаг 4:
Тем временем очищаем лук и морковку, промываем, мелко нарезаем овощи.

Шаг 5:
К филе в мультиварку добавляем овощи и тушим в том же режиме 10 минут, мешая специальной ложкой.

Шаг 6:
Добавляем в мультиварку обжаренную гречку, оставшуюся воду, соль и кориандр.

Шаг 7:
Готовим в мультиварке в режиме "крупа", закрыв крышкой, 25 минут при закрытом клапане.

Шаг 8:
Диетическую гречку с куриным филе и овощами раскладываем по тарелочкам.

Шаг 9:
Подаём к столу наше блюдо с зеленью, идеально его дополнит зелёный консервированный горошек. Приятного всем аппетита!
У irinka13 есть еще 1255
рецептов.
Посмотрите так же: Жареные цукини кружочками с луком и чесноком.
