Диетический борщ без мяса с томатной заправкой
1 тыс Фото блюда
6
Нравится?
Irinka13
Всем привет! Расскажу как приготовить диетический борщ без мяса с томатной борщевой заправкой. Можно использовать и покупную заправку, и домашнюю. Готовить диетический обед очень легко, быстро и просто. Борщ подходит на лёгкий обед и деткам с 2 лет, и взрослым. Рецепт из категории: Украинская кухня и состоит из 7 шагов приготовления. Сложность блюда: средняя.
Ингредиенты рецепта
В списокпокупокили
Порции
–
4
+
вода
вода
2
л
картофель
картофель
4
шт
лук репчатый
лук репчатый
1
шт
морковь
морковь
1
шт
лист лавровый
лист лавровый
2
шт
соль
соль
2
щепотка
соус томатный
соус томатный
3
ст.л.
Пошаговое приготовление
Шаг 1:
Сначала ставим кастрюльку с водой на плиту и доводим до кипения.
Шаг 2:
Тем временем мелко нарезаем очищенные луковицу и морковки.
Шаг 3:
Картошку очищаем и нарезаем некрупными кубиками.
Шаг 4:
В кипящую воду добавляем овощи, даём закипеть, убавляем огонь и варим 15 минут.
Шаг 5:
Для борща без свёклы я использую домашнюю томатную заправку для борща, в состав которой входят помидоры, болгарский перец, растительное масло, лук, специи, чеснок. Смело можно использовать и покупную томатную заправку для борща.
Шаг 6:
Добавляем в кастрюльку томатную заправку и лавровые листы. Варим 5 минут.
Шаг 7:
Диетический борщ без мяса подаём горячим с хлебом. Приятного всем аппетита!
Нямкин в 👉 Телеграм
У irinka13 есть еще 1255
рецептов.
Посмотрите так же: Овощной салат с помидорами, болгарскими перцами и пикантной заправкой.
Написать комментарий
(2)