По названию
По ингредиентам
Искать в в рецептах в советах
×
×

Диетический борщ без мяса с томатной заправкой

(1)
07.10.2021 20:49 1 тыс 2

Фото блюда

Диетический борщ без мяса с томатной заправкой
6
Нравится?
30 мин
4 порции

Всем привет! Расскажу как приготовить диетический борщ без мяса с томатной борщевой заправкой. Можно использовать и покупную заправку, и домашнюю. Готовить диетический обед очень легко, быстро и просто. Борщ подходит на лёгкий обед и деткам с 2 лет, и взрослым. Рецепт из категории: Украинская кухня и состоит из 7 шагов приготовления. Сложность блюда: средняя.

Ингредиенты рецепта

В списокпокупокили
Порции
4 +
вода вода
2 л
картофель картофель
4 шт
лук репчатый лук репчатый
1 шт
морковь морковь
1 шт
лист лавровый лист лавровый
2 шт
соль соль
2 щепотка
соус томатный соус томатный
3 ст.л.

Пошаговое приготовление

Диетический борщ без мяса с томатной заправкой - фото шаг 1

Шаг 1:

Сначала ставим кастрюльку с водой на плиту и доводим до кипения.
Диетический борщ без мяса с томатной заправкой - фото шаг 2

Шаг 2:

Тем временем мелко нарезаем очищенные луковицу и морковки.
Диетический борщ без мяса с томатной заправкой - фото шаг 3

Шаг 3:

Картошку очищаем и нарезаем некрупными кубиками.
Диетический борщ без мяса с томатной заправкой - фото шаг 4

Шаг 4:

В кипящую воду добавляем овощи, даём закипеть, убавляем огонь и варим 15 минут.
Диетический борщ без мяса с томатной заправкой - фото шаг 5

Шаг 5:

Для борща без свёклы я использую домашнюю томатную заправку для борща, в состав которой входят помидоры, болгарский перец, растительное масло, лук, специи, чеснок. Смело можно использовать и покупную томатную заправку для борща.
Диетический борщ без мяса с томатной заправкой - фото шаг 6

Шаг 6:

Добавляем в кастрюльку томатную заправку и лавровые листы. Варим 5 минут.
Диетический борщ без мяса с томатной заправкой - фото шаг 7

Шаг 7:

Диетический борщ без мяса подаём горячим с хлебом. Приятного всем аппетита!
Нямкин в 👉 Телеграм
У irinka13 есть еще 1253 рецепта. Посмотрите так же: Курица по-тайски с овощами на сковороде.