По названию
По ингредиентам
Искать в в рецептах в советах
×
×

Диетический борщ без мяса с томатной заправкой

(0)
07.10.2021 20:49 448 2

Фото блюда

Диетический борщ без мяса с томатной заправкой
5
Нравится?
30 мин
4 порции

О рецепте

Сложность: средняя

Всем привет! Расскажу как приготовить диетический борщ без мяса с томатной борщевой заправкой. Можно использовать и покупную заправку, и домашнюю. Готовить диетический обед очень легко, быстро и просто. Борщ подходит на лёгкий обед и деткам с 2 лет, и взрослым.

Ингредиенты рецепта

В списокпокупокили
Порции
4 +
вода вода
2 л
картофель картофель
4 шт
лук репчатый лук репчатый
1 шт
морковь морковь
1 шт
лист лавровый лист лавровый
2 шт
соль соль
2 щепотка
соус томатный соус томатный
3 ст.л.

Как приготовить

1

Диетический борщ без мяса с томатной заправкой - фото шаг 1
Сначала ставим кастрюльку с водой на плиту и доводим до кипения.

2

Диетический борщ без мяса с томатной заправкой - фото шаг 2
Тем временем мелко нарезаем очищенные луковицу и морковки.

3

Диетический борщ без мяса с томатной заправкой - фото шаг 3
Картошку очищаем и нарезаем некрупными кубиками.

4

Диетический борщ без мяса с томатной заправкой - фото шаг 4
В кипящую воду добавляем овощи, даём закипеть, убавляем огонь и варим 15 минут.

5

Диетический борщ без мяса с томатной заправкой - фото шаг 5
Для борща без свёклы я использую домашнюю томатную заправку для борща, в состав которой входят помидоры, болгарский перец, растительное масло, лук, специи, чеснок. Смело можно использовать и покупную томатную заправку для борща.

6

Диетический борщ без мяса с томатной заправкой - фото шаг 6
Добавляем в кастрюльку томатную заправку и лавровые листы. Варим 5 минут.

7

Диетический борщ без мяса с томатной заправкой - фото шаг 7
Диетический борщ без мяса подаём горячим с хлебом. Приятного всем аппетита!
Если вам понравился рецепт, в моем профиле вы найдете еще 914 рецептов. Вот один их моих последних: Лечо из сладких перцев с томатной пастой на зиму.