По названию
По ингредиентам
Искать в в рецептах в советах
×
×

Домашняя окрошка на сметане и майонезе

(2)
18.04.2018 22:13 1 тыс 0

Фото блюда

Домашняя окрошка на сметане и майонезе
33
Нравится?
30 мин
8 порций

Окрошка - традиционное блюдо национальной русской кухни, холодный суп. Обязательно попробуйте рецепт домашней окрошки на сметане и майонезе – это один из самых вкусных вариантов приготовления. Подавайте с горчицей, хлебом и квасом.   Рецепт из категории: Русская кухня и состоит из 6 шагов приготовления. Сложность блюда: средняя.

Ингредиенты рецепта

В списокпокупокили
Порции
8 +
картофель картофель
4 шт
яйца куриные яйца куриные
3 шт
огурцы огурцы
6 шт
редиска редиска
6 шт
укроп укроп
3 ст.л.
лук зеленый лук зеленый
15 г
сметана сметана
50 г
майонез майонез
50 г
вода вода
1.5 л
соль соль
по вкусу

Пошаговое приготовление

Домашняя окрошка на сметане и майонезе  - фото шаг 1

Шаг 1:

Подготовим необходимые ингредиенты.
Домашняя окрошка на сметане и майонезе  - фото шаг 2

Шаг 2:

Отварим картофель и яйца. Далее все овощи нарезаем кубиком, зелень мелко нашинкуем.
Домашняя окрошка на сметане и майонезе  - фото шаг 3

Шаг 3:

Выкладываем овощи в удобную посуду.
Домашняя окрошка на сметане и майонезе  - фото шаг 4

Шаг 4:

Добавляем сметану и майонез в пропорции 1:1. Солим по вкусу.
Домашняя окрошка на сметане и майонезе  - фото шаг 5

Шаг 5:

Воду добавляем по своему вкусу. Учитывая, какой консистенции окрошку, вы любите.
Домашняя окрошка на сметане и майонезе  - фото шаг 6

Шаг 6:

Окрошку подаем с квасом, хлебом и горчицей.
У yuliya есть еще 613 рецептов. Посмотрите так же: Куриные котлеты на пару в мультиварке, который приготовил автор.