Гуляш из говядины с подливой
Фото блюда
Нравится?
Каждая хозяйка знает очень много мясных блюд, которые не остаются не замеченными в семье. Рецепт гуляша с подливой- это одно из тех блюд, которое подходит к любому гарниру и делается с минимальным временем. Давайте приготовим вкусный ужин для наших домочадцев. Рецепт из категории: Русская кухня и состоит из 8 шагов приготовления. Сложность блюда: средняя.
Ингредиенты рецепта
В списокпокупокили
Порции
–
5
+
говядина
говядина
1
кг
морковь
морковь
2
шт
лук репчатый
лук репчатый
2
шт
помидоры
помидоры
2
шт
мука пшеничная
мука пшеничная
200
г
соль
соль
по вкусу
перец
перец
по вкусу
Пошаговое приготовление
Шаг 1:
Разложить все ингредиенты для приготовления блюда
Шаг 2:
Хорошо промыть мясо и порезать его кубиками.
Шаг 3:
Лук очищаем и его необходимо порезать полукольцами.
Шаг 4:
Помидоры ошпарить кипятком и освободить от кожицы и мелко порезать.
Шаг 5:
Свежую морковь натереть на терке.
Шаг 6:
Берем кастрюлю укладываем туда нарезанное ранее мясо и добавляем овощи. Зальем водой, чтобы она была вровень с мясом. Солим, перчим по вкусу и ставим кастрюлю на медленный огонь. Готовится мясо до готовности, да вы и сами услышите приятный запах по кухне.
Шаг 7:
Теперь берем муку высыпаем ее в сковороду и обжариваем без масла постоянно помешивая. И осторожно потом всыпаем в кастрюлю с мясом.
Шаг 8:
Еще оставляем тушиться мясо примерно 30 минут. Мясо готово. При подаче на стол можно украсить зеленью.
Приятного аппетита.
У nyamkin есть еще 333
рецепта.
Посмотрите так же: Как вкусно завялить щуку целиком в домашних условиях.
Написать комментарий
(0)