Капустняк со свининой

 
Как приготовить Капустняк со свининой
Аватар пользователя Алиса
04 июня 2018
Время
3 ч 0 мин
Кухня
Порции
8
Описание

Капустняк со свининой - первое блюдо на основе капусты. В состав такого супчика также входят пшено и отварной картофель. Суп получается сытным и наваристым.

Как приготовить: Капустняк со свининой
ШАГ 1
Шинкуем капусту. Ставим мясо вариться. Как только оно закипит, добавляем капусту. Солим. Варим 1,5 часа.
ШАГ 2
Затем добавляем пшено.
ШАГ 3
Обжариваем шпик. Из супа достаем мясо. А вместо него отправляем туда шпик.
ШАГ 4
Обжариваем морковь и лук со специями и томатной пастой. 
ШАГ 5
Отвариваем картошку и разминаем её.
ШАГ 6
К супу добавляем зажарку и картошку. Варим 15 минут. Затем выключаем огонь и даём настояться. Приятного аппетита!