По названию
По ингредиентам
Искать в в рецептах в советах в темах
×
×

Капустняк со свининой

+ Избранные (+4)
04 Июня 2018 10:49 1 тыс 0

Фото блюда

Капустняк со свининой
6
Нравится?
8 порции

Описание

Сложность: средняя

Капустняк со свининой - первое блюдо на основе капусты. В состав такого супчика также входят пшено и отварной картофель. Суп получается сытным и наваристым.

Аватар пользователя alisa
  • В профиль
  • Жалоба

Ингредиенты рецепта

В список покупокили
Порции
8 +
свинина на кости свинина на кости
500 г
шпик свиной шпик свиной
150 г
капуста белокачанная капуста белокачанная
500 г
пшено пшено
3 ст.л.
картофель картофель
3 шт
морковь морковь
1 шт
лук репчатый лук репчатый
1 шт
соус томатный соус томатный
2 ст.л.
соль соль
по вкусу
перец черный молотый перец черный молотый
по вкусу
специи специи
по вкусу
вода вода
3 л

Как приготовить "Капустняк со свининой"

1

Капустняк со свининой - фото шаг 1
Шинкуем капусту. Ставим мясо вариться. Как только оно закипит, добавляем капусту. Солим. Варим 1,5 часа.

2

Капустняк со свининой - фото шаг 2
Затем добавляем пшено.

3

Капустняк со свининой - фото шаг 3
Обжариваем шпик. Из супа достаем мясо. А вместо него отправляем туда шпик.

4

Капустняк со свининой - фото шаг 4
Обжариваем морковь и лук со специями и томатной пастой. 

5

Капустняк со свининой - фото шаг 5
Отвариваем картошку и разминаем её.

6

Капустняк со свининой - фото шаг 6
К супу добавляем зажарку и картошку. Варим 15 минут. Затем выключаем огонь и даём настояться. Приятного аппетита!
Если вам понравился рецепт, в моем профиле вы найдете еще 644 рецепта. Вот один их моих последних: Кораблики из яиц, сыра и моркови.