По названию

По ингредиентам

Искать в в рецептах в советах

Все результаты

Картофельный хлеб на ржаной закваске в хлебопечке

(1)

23.02.2023 13:15

819

Картофельный хлеб на ржаной закваске в хлебопечке

Нравится?

7 ч

1 порция

Картофельный хлеб - это хлеб, в котором к муке добавляется картофельное пюре и вместо воды можно использовать картофельный отвар. Рецепт удачный, хлеб получился вкусный, полностью пропеченный. Картофельный хлеб можно испечь на дрожжах в духовке. Я предлагаю испечь картофельный хлеб на ржаной закваске в хлебопечке. Рецепт из категории: Русская кухня и состоит из 9 шагов приготовления. Сложность блюда: средняя.

Ингредиенты рецепта

В списокпокупокили

Порции

– 1 +

закваска ржаная закваска ржаная

1 стакан

мука 1-ый сорт мука 1-ый сорт

500 г

пюре картофельное пюре картофельное

150 г

отвар отвар

300 мл

масло растительное масло растительное

1 ст.л.

соль соль

1 ч.л.

сахар сахар

1 ст.л.

Пошаговое приготовление

Шаг 1:

В ведерко хлебопечки влейте ржаную закваску на пике ее подъема.

Шаг 2:

Просейте в ведерко муку, добавьте соль, сахар и картофельный отвар, в котором варилась картошка для хлеба.

Как выбрать пылесос для дома - советы для современной хозяйки

Шаг 3:

Влейте растительное масло и картофельное пюре.

5 вкусных добавок к картофельному пюре

Шаг 4:

Поставьте ведерко в хлебопечь, выставите программу для замеса теста. На моей ХП эта программа продолжительностью 2 ч.20 минут. Спустя указанное время хлебопечь отключится. Оставьте тесто для подъема.