Картофельный салат с сельдью, луком и вареными яйцами
187 Фото блюда
6
Нравится?
Олесик
Картофельный салат с сельдью, луком и вареными яйцами понравится любителям рыбных салатов. Такой салат получается сытный, насыщенный, ароматный и вкусный. Порцией такого салата можно заменить обед или ужин. Если вы не употребляете майонез, то можно заправить салат душистым растительным маслом и капелькой лимонного сока или белого винного уксуса. Салат готовится очень просто и достаточно быстро, особенно если у вас есть заранее отваренная картошечка. Рецепт из категории: Русская кухня и состоит из 7 шагов приготовления. Сложность блюда: средняя.
Ингредиенты рецепта
В списокпокупокили
Порции
–
4
+
картофель вареный
картофель вареный
400
г
сельдь соленая
сельдь соленая
250
г
лук репчатый
лук репчатый
1
шт
яйца вареные
яйца вареные
3
шт
майонез
майонез
2
ст.л.
укроп свежий
укроп свежий
2
ст.л.
перец черный молотый
перец черный молотый
2
щепотка
Пошаговое приготовление
Шаг 1:
Лук почистим, промоем и тонко нашинкуем ножом. Если лук горький, то промоем его водой или обдадим кипятком.
Шаг 2:
Картошку сварим в мундире до мягкости, на это уйдет 25-30 минут. Остудим картошку, почистим и нарежем мелкими кубиками.
Шаг 3:
Яйца сварим вкрутую, на это уйдет 10-12 минут. Остудим яйца, почистим и нарежем мелкими кубиками.
Шаг 4:
Селедку почистим от шкурки, костей и нарежем рыбное филе мелкими кубиками.
Шаг 5:
Укроп промоем, обсушим и мелко нарежем.
Шаг 6:
Заправим салат майонезом, добавим черный перец и если нужно соль по вкусу. Салат перемешиваем и можно сразу предложить его к столу.
Шаг 7:
Приятного аппетита!
У olesik есть еще 1742
рецепта.
Посмотрите так же: Подлива из говяжьей печени с овощами, соевым соусом и медом, который приготовил автор.
Написать комментарий
(2)