Салат из авокадо со свежими огурцами и вареными яйцами
298 Фото блюда
8
Нравится?
Irinka13
Сейчас есть огромное множество различных салатов от простых до сложных. Предлагаю сделать салат из авокадо со свежими огурцами и вареными яйцами. Готовить очень просто, а вкус изумительный. Огурец идеально дополняет авокадо. Получается лёгкий и свежий салат. Хорошо подходит и к мясу, и к рыбе. Можно просто так подать на лёгкий ужин. Рекомендую всем попробовать! Рецепт из категории: Авторская кухня и состоит из 12 шагов приготовления. Сложность блюда: средняя.
Ингредиенты рецепта
В списокпокупокили
Порции
–
2
+
авокадо
авокадо
1
шт
огурцы
огурцы
1
шт
яйца куриные
яйца куриные
2
шт
укроп свежий
укроп свежий
3
ветка
майонез
майонез
2
ст.л.
перец черный молотый
перец черный молотый
1
щепотка
Пошаговое приготовление
Шаг 1:
Возьмём для салата свежий огурец, майонез, свежий укроп, куриные яйца, авокадо и свежемолотый чёрный перец.
Шаг 2:
Яйца заливаем холодной водой. Варим 13 минут после закипания. Остужаем в холодной воде 3 минуты и чистим.
Шаг 3:
Авокадо разделам пополам, раскручиваем на 2 половинки, вынимаем косточку и после чистим авокадо от кожуры.
Шаг 4:
Моем огурец и режем на средние кусочки.
Шаг 5:
Авокадо режем такими же кусочками.
Шаг 6:
Мелко рубим вымытый укроп. Можно заменить петрушкой.
Шаг 7:
Чистим варёные яйца и режем также не крупно.
Шаг 8:
Соединяем все измельчённые ингредиенты в мисочке.
Шаг 9:
Добавляем майонез (при желании замените сметаной и посолите) и перчим.
Шаг 10:
Хорошо размешиваем и пробуем. При необходимости добавляем чего не хватает.
Шаг 11:
Выкладываем салатик в блюдо для подачи и даём настояться пол часа. Можно подать салат сразу.
Шаг 12:
Подаём на стол салатик к любому блюду. Приятного всем аппетита!
У irinka13 есть еще 1169
рецептов.
Посмотрите так же: Киевский торт с масляно-заварным кремом и грецкими орехами в домашних условиях, который приготовил автор.
Написать комментарий
(3)