Картофельный салат с вареной курицей и яйцами под горчичной заправкой
Фото блюда

Нравится?
Картофельный салат с вареной курицей и яйцами под горчичной заправкой - вкусное и сытное блюдо, которое может быть полноценным приемом пищи. Заправка из зерновой горчицы и растительного масла придает особую вкусовую нотку салату. Сварите куриное мясо. Для салата можно взять любую часть курицы. Отварите картофель. морковь, яйца. Все вареные продукты полностью охладите. Рецепт из категории: Русская кухня и состоит из 9 шагов приготовления. Сложность блюда: средняя.
Ингредиенты рецепта


Порции
–
3
+
бедра куриные
бедра куриные
1
шт
яйца куриные
яйца куриные
2
шт
картофель
картофель
2
шт
морковь
морковь
1
шт
лук репчатый
лук репчатый
1
шт
горчица с зернами
горчица с зернами
2
ст.л.
масло растительное
масло растительное
1
ст.л.
соль
соль
1
щепотка
перец черный свежемолотый
перец черный свежемолотый
1
щепотка
Пошаговое приготовление

Шаг 1:
Лук мелко нарежьте, затем залейте кипящей водой на время, пока будете нарезать остальные продукты салата.

Шаг 2:
Вареную картошку нарежьте мелким кубиком.

Шаг 3:
Вареные вкрутую яйца очистите и мелко нарежьте. Добавьте в салатник к картофелю.

Шаг 4:
Вареное куриное мясо нарежьте поперек волокон мелкими кусочками.

Шаг 5:
Морковь очистите и нарежьте кубиком. С лука слейте воду и положите его в салатник.

Шаг 6:
Посолите и посыпьте салат черным молотым перцем.

Шаг 7:
Аккуратно перемешайте. Салат готов.

Шаг 8:
Для заправки смешайте в мисочке зернистую горчицу и растительное масло.

Шаг 9:
Полейте салат горчичной заправкой и подавайте к столу. Приятного аппетита!
У klyukva есть еще 1275
рецептов.
Посмотрите так же: Шакшуша с томатами, луком и сладкими перцами.
