По названию
По ингредиентам
Искать в в рецептах в советах в темах
×
×

Картофельный соус с индейкой

+ Избранные (+1)
02 Июля 2018 23:57 3 тыс 0

Фото блюда

Картофельный соус с индейкой
1
Нравится?
5 порции
55м

Описание

Сложность: средняя

Если надоел простой тушеный картофель, то можно попробовать приготовить картофельный соус. Нет, он не будет похож на соус к мясу или рыбе. Так называется приготовленный в гусятнице картофель с мясом и овощами. Получается что-то подобное густой похлебке. Рецепт картофельного соуса с индейкой следующий:

Аватар пользователя nyamkin
  • В профиль
  • Жалоба

Ингредиенты рецепта

В список покупокили
Порции
5 +
картофель картофель
10 шт
морковь морковь
3 шт
смесь овощная замороженная смесь овощная замороженная
400 г
лук репчатый лук репчатый
2 шт
индейка индейка
500 г
укроп свежий укроп свежий
30 г
масло растительное масло растительное
8 ст.л.
вода вода
1 л

Как приготовить "Картофельный соус с индейкой"

1

Картофельный соус с индейкой - фото шаг 1
Ингредиенты.

2

Картофельный соус с индейкой - фото шаг 2
Нарезаем мясо на небольшие куски.

3

Картофельный соус с индейкой - фото шаг 3
В гусятницу наливаем масло. Мясные куски должны помещаться уже в разогретое масло. Подрумяниваем слегка мясо. Приправу добавляем к мясу, перемешиваем.

4

Картофельный соус с индейкой - фото шаг 4
Всыпаем нарезанную морковь, добавляем маленькие куски лука. Проводим легкое обжаривание теперь с морковью и луком.

5

Картофельный соус с индейкой - фото шаг 5
Нарезаем картофель крупными кубиками.

6

Картофельный соус с индейкой - фото шаг 6
Заливаем картофель с мясом водой. Томим под крышкой 30 минут.

7

Картофельный соус с индейкой - фото шаг 7
Смесь овощей обжариваем отдельно на сковороде.

8

Картофельный соус с индейкой - фото шаг 8
Добавим укроп к овощам.

9

Картофельный соус с индейкой - фото шаг 9
Посолим наш картофельно-мясной густой «суп».

10

Картофельный соус с индейкой - фото шаг 10
Соединим овощи с картофелем и мясом. Если визуально воды мало, то следует долить. С овощами потомим под крышкой наш соус еще минут пять.

11

Картофельный соус с индейкой - фото шаг 11
Подаем картофельный соус с индейкой в глубоких тарелках. Приятного аппетита!
Если вам понравился рецепт, в моем профиле вы найдете еще 333 рецепта. Вот один их моих последних: Сатай из курицы – шашлычки на шпажках по-индонезийски.