Картошка с опятами
1 тыс Фото блюда
1
Нравится?
Irinka13
Картошка с опятами это прекрасный осенний ужин. Блюдо грибное получается сытное и очень вкусненькое. Готовить можно как из свежих опят, так и из замороженных. Готовить не сложно, но займёт время приготовление грибов. Подавать можно с любимым салатиком. Рецепт из категории: Украинская кухня и состоит из 9 шагов приготовления. Сложность блюда: средняя.
Ингредиенты рецепта
В списокпокупокили
Порции
–
4
+
грибы лесные
грибы лесные
500
г
картофель
картофель
1
кг
лук репчатый
лук репчатый
3
шт
перец черный молотый
перец черный молотый
по вкусу
соль
соль
по вкусу
Пошаговое приготовление
Шаг 1:
Сначала собираем в лесу опята, чистим, промываем и отвариваем 2 раза по полчаса, сменив воду.
Шаг 2:
После опята обжариваем до полного испарения жидкости.
Шаг 4:
В сковородку добавляем измельченный лук, перец, соль и обжариваем до румяности.
Шаг 5:
К отварной картошечке всыпаем обжаренные опята с лучком.
Шаг 6:
Хорошо перемешиваем наше блюдо.
Шаг 7:
Выкладываем картошечку с опятами на тарелочки.
Шаг 8:
Подаём на стол, украсив петрушкой.
Шаг 9:
Кушать лучше в теплом виде с капустой лепестками, например. Приятного всем аппетита!
У irinka13 есть еще 1166
рецептов.
Посмотрите так же: Яичница-глазунья с варёной колбаской на сковороде, который приготовил автор.
Написать комментарий
(0)