Картошка в духовке с яблоками и сыром
911 Фото блюда
6
Нравится?
Олесик
Картошка в духовке с яблоками и сыром - это сочное, легко, необычное и вкусное блюдо, его можно предложить и на гарнир, и как основное. Готовится такое блюдо просто. Яблоки для приготовления нужны кислых или пресных сортов, сыр подойдет любой твердый. Рецепт из категории: Русская кухня и состоит из 9 шагов приготовления. Сложность блюда: средняя.
Ингредиенты рецепта
В списокпокупокили
Порции
–
4
+
картофель
картофель
400
г
яблоки
яблоки
70
г
масло сливочное
масло сливочное
20
г
сметана жирная
сметана жирная
2
ст.л.
сыр твердый
сыр твердый
50
г
соль
соль
2
щепотка
перец черный молотый
перец черный молотый
1
щепотка
Пошаговое приготовление
Шаг 1:
Картофель почистим, промоем и нарежем тонкими полукружочками или кружочками. Выложим картофель в форму для запекания. Выложим на картофель кусочки сливочное масла. Отправим форму в разогретую до 180С духовку на 10 минут.
Шаг 2:
Достаем картофель.
Шаг 3:
Яблоки почистим от кожуры и семечек, нарежем яблоки не очень тонко и выложим на картофель.
Шаг 4:
Сметану смешаем с солью и перцем.
Шаг 5:
Распределим сметану поверх яблок.
Шаг 6:
Накроем форму фольгой или крышкой и снова отправим в духовку на 25 минут.
Шаг 7:
Сыр перетираем через крупную терку. Фольгу снимаем, раскладываем сыр по яблокам.
Шаг 8:
Запекаем без фольги 5 минут.
Шаг 9:
Это вкусно! Приятного аппетита!
У olesik есть еще 1741
рецепт.
Посмотрите так же: Домашний сбитень из брусники с медом и пряностями, который приготовил автор.
Написать комментарий
(4)