По названию
По ингредиентам
Искать в в рецептах в советах
×
×

Куриная грудка под сливочным соусом в электрогриле

(18)
19.07.2018 13:08 3 тыс 0

Фото блюда

Куриная грудка под сливочным соусом в электрогриле
4
Нравится?
40 мин
1 порция

Если вы любите куриную грудку, но она у вас получается сухой, то в этом рецепте вы найдете способ, как избежать этого. Куриная грудка под сливочным соусом в электрогриле получается сочной, аппетитной и ароматной. Сливочный соус придаст блюду невероятный вкус. Рецепт из категории: Русская кухня и состоит из 4 шагов приготовления. Сложность блюда: средняя.

Ингредиенты рецепта

В списокпокупокили
Порции
1 +
филе куриное филе куриное
100 г
мед жидкий мед жидкий
1 ч.л.
масло оливковое масло оливковое
2 ст.л.
масло сливочное масло сливочное
1 ч.л.
сливки 10-20% сливки 10-20%
100 мл
мука мука
1 ч.л.
чеснок сушеный чеснок сушеный
0.5 ч.л.

Пошаговое приготовление

Куриная грудка под сливочным соусом в электрогриле - фото шаг 1

Шаг 1:

Куриное филе вымоем, обсушим и разрежем вдоль на две равные части. Смазываем оливковым маслом и медом. Немного солим и перчим по вкусу.
Куриная грудка под сливочным соусом в электрогриле - фото шаг 2

Шаг 2:

Разогреваем электрическую гриль. Обжариваем грудку 3-4 минуты. На сковороде растапливаем сливочное масло.
Куриная грудка под сливочным соусом в электрогриле - фото шаг 3

Шаг 3:

На сковороду добавляем муку, тщательно перемешиваем, чтобы не было комочков. Добавляем соль, сливки, перец, чеснок, приправы на ваш вкус, которые сочетаются с мясом. Подогреваем соус на сковороде, пока он не загустеет до нужной консистенции.
Куриная грудка под сливочным соусом в электрогриле - фото шаг 4

Шаг 4:

Грудку выкладываем на тарелку, поливаем соусом и присыпаем свежей зеленью.
Нямкин в 👉 Телеграм
У ekaterina есть еще 772 рецепта. Посмотрите так же: Салат из говяжьего языка и грибов.