Куриная грудка под сливочным соусом в электрогриле

(18)

19.07.2018 13:08

3 тыс

Куриная грудка под сливочным соусом в электрогриле

Нравится?

40 мин

1 порция

Если вы любите куриную грудку, но она у вас получается сухой, то в этом рецепте вы найдете способ, как избежать этого. Куриная грудка под сливочным соусом в электрогриле получается сочной, аппетитной и ароматной. Сливочный соус придаст блюду невероятный вкус. Рецепт из категории: Русская кухня и состоит из 4 шагов приготовления. Сложность блюда: средняя.

Ингредиенты рецепта

В списокпокупокили

Порции

– 1 +

филе куриное филе куриное

100 г

мед жидкий мед жидкий

1 ч.л.

масло оливковое масло оливковое

2 ст.л.

масло сливочное масло сливочное

1 ч.л.

сливки 10-20% сливки 10-20%

100 мл

мука мука

1 ч.л.

чеснок сушеный чеснок сушеный

0.5 ч.л.

Пошаговое приготовление

Шаг 1:

Куриное филе вымоем, обсушим и разрежем вдоль на две равные части. Смазываем оливковым маслом и медом. Немного солим и перчим по вкусу.

Оливковое масло: 6 необычных лайфхаков

Шаг 2:

Разогреваем электрическую гриль. Обжариваем грудку 3-4 минуты. На сковороде растапливаем сливочное масло.

Шаг 3:

На сковороду добавляем муку, тщательно перемешиваем, чтобы не было комочков. Добавляем соль, сливки, перец, чеснок, приправы на ваш вкус, которые сочетаются с мясом. Подогреваем соус на сковороде, пока он не загустеет до нужной консистенции.