Куриная печень в сметанном соусе
Фото блюда

Нравится?
Вкусный рецепт, который не занимает много времени. Быстро и полезно. Подавать с картофельным пюре. Отлично подходит для семейного ужина. Рецепт из категории: Русская кухня и состоит из 10 шагов приготовления. Сложность блюда: средняя.
Ингредиенты рецепта


Порции
–
4
+
печень куриная
печень куриная
500
г
сметана 18%
сметана 18%
4
ст.л.
лук репчатый
лук репчатый
1
шт
соль
соль
по вкусу
укроп сушеный
укроп сушеный
по вкусу
масло сливочное
масло сливочное
50
г
Пошаговое приготовление

Шаг 1:
Подготавливаем необходимые ингредиенты

Шаг 2:
Промываем печень и режем на средние кусочки.



Шаг 5:
Добавляем лук и обжариваем его до золотистого цвета.

Шаг 6:
Отправляем в сковороду куриную печень. Обжариваем на среднем огне, пока не исчезнет краснота.

Шаг 7:
Солим по вкусу.

Шаг 8:
Добавляем 3-4 ст. ложки сметаны.

Шаг 9:
Тушим под крышкой 10-15 минут.

Шаг 10:
Добавляем укроп, желательно свежий. Перемешиваем, даем блюду настоятся 5 минут. Ваш вкусный ужин готов! Приятного аппетита!!!
У yuliya есть еще 613
рецептов.
Посмотрите так же: Свинина с овощами под нежным соусом.
