Куриные желудочки тушеные с овощами в томате

(0)

04.08.2020 22:18

1 тыс

Куриные желудочки тушеные с овощами в томате

Нравится?

1 ч

2 порции

Предлагаю приготовить куриные желудочки тушеные с овощами в томате. Очень лёгкое и в то же время вкусное блюдо для ужина всей семьи. Готовить лучше в казане, чтобы все овощи хорошо потушились и стали нежными и мягкими. Рецепт из категории: Русская кухня и состоит из 7 шагов приготовления. Сложность блюда: средняя.

Ингредиенты рецепта

В списокпокупокили

Порции

– 2 +

желудочки куриные желудочки куриные

500 г

картофель картофель

500 г

баклажаны баклажаны

1 шт

перец болгарский перец болгарский

2 шт

кабачки кабачки

1 шт

помидоры помидоры

2 шт

капуста белокочанная капуста белокочанная

300 г

паста томатная паста томатная

3 ст.л.

соль соль

3 щепотка

лист лавровый лист лавровый

3 шт

перец черный молотый перец черный молотый

2 щепотка

масло растительное масло растительное

для жарки

Пошаговое приготовление

Шаг 1:

Все овощи вымыть и нарезать на квадратики. От кожуры не очищала так как все овощи молодые и кожица тонкая. Если у вас овощи с толстой кожицей, то лучше очистить.

Как правильно хранить овощи - советы для для каждой хозяйки

Шаг 2:

Картошку очистить и нарезать на кубики.

Шаг 3:

В казан наливаем немного растительного масла и ставим одновременно вымытые желудочки и картошку. Накрываем крышкой и готовим 20 минут, изредка помешиваем.