По названию
По ингредиентам
Искать в в рецептах в советах
×
×

Куриные желудочки тушеные с овощами в томате

(0)
04.08.2020 22:18 1 тыс 0

Фото блюда

Куриные желудочки тушеные с овощами в томате
1
Нравится?
1 ч
2 порции

Предлагаю приготовить куриные желудочки тушеные с овощами в томате. Очень лёгкое и в то же время вкусное блюдо для ужина всей семьи. Готовить лучше в казане, чтобы все овощи хорошо потушились и стали нежными и мягкими. Рецепт из категории: Русская кухня и состоит из 7 шагов приготовления. Сложность блюда: средняя.

Ингредиенты рецепта

В списокпокупокили
Порции
2 +
желудочки куриные желудочки куриные
500 г
картофель картофель
500 г
баклажаны баклажаны
1 шт
перец болгарский перец болгарский
2 шт
кабачки кабачки
1 шт
помидоры помидоры
2 шт
капуста белокочанная капуста белокочанная
300 г
паста томатная паста томатная
3 ст.л.
соль соль
3 щепотка
лист лавровый лист лавровый
3 шт
перец черный молотый перец черный молотый
2 щепотка
масло растительное масло растительное
для жарки

Пошаговое приготовление

Куриные желудочки тушеные с овощами в томате - фото шаг 1

Шаг 1:

Все овощи вымыть и нарезать на квадратики. От кожуры не очищала так как все овощи молодые и кожица тонкая. Если у вас овощи с толстой кожицей, то лучше очистить.
Куриные желудочки тушеные с овощами в томате - фото шаг 2

Шаг 2:

Картошку очистить и нарезать на кубики.
Куриные желудочки тушеные с овощами в томате - фото шаг 3

Шаг 3:

В казан наливаем немного растительного масла и ставим одновременно вымытые желудочки и картошку. Накрываем крышкой и готовим 20 минут, изредка помешиваем.
Куриные желудочки тушеные с овощами в томате - фото шаг 4

Шаг 4:

Добавляем все овощи. Перемешиваем и накрываем крышкой. Тушим 10 минут.
Куриные желудочки тушеные с овощами в томате - фото шаг 5

Шаг 5:

Капусту, нарезанную соломкой, добавляем к содержимому. Наливаем 1 стакан воды. Тушим ещё 20 минут.
Куриные желудочки тушеные с овощами в томате - фото шаг 6

Шаг 6:

Добавляем томат, лавровый лист, солим и перчим по вкусу. Тушим ещё 15 минут.
Куриные желудочки тушеные с овощами в томате - фото шаг 7

Шаг 7:

Приятного аппетита!
У 8322 есть еще 56 рецептов. Посмотрите так же: Овсяное печенье с творогом и изюмом быстрого приготовления, который приготовил автор.