По названию

По ингредиентам

Искать в в рецептах в советах

Все результаты

Ленивые пирожки из лаваша с капустой и зеленым луком

(0)

13.07.2020 16:53

2 тыс

Ленивые пирожки из лаваша с капустой и зеленым луком

Нравится?

1 ч

4 порции

Рецептов из лаваша очень много и простых и сложных. Большинство из них на скорую руку, но всегда они очень вкусны и беспроигрышны. Я очень люблю готовить ленивые пирожки из лаваша с капустой. Начинку можно использовать совершенно разную и с мясом и сладкую начинку. Такие пирожки с капустой и яйцом очень нравятся моей семье и быстро съедаются. Попробуйте приготовить и Вы! Рецепт из категории: Русская кухня и состоит из 13 шагов приготовления. Сложность блюда: средняя.

Ингредиенты рецепта

В списокпокупокили

Порции

– 4 +

лаваш лаваш

1 упаковка

капуста белокочанная капуста белокочанная

500 г

морковь морковь

1 шт

яйца вареные яйца вареные

4 шт

лук зеленый лук зеленый

1 пучок

масло подсолнечное масло подсолнечное

70 мл

соль соль

0.5 ч.л.

Пошаговое приготовление

Шаг 1:

Шинкуем мелко капусту.

Шаг 2:

В сковороду наливаем подсолнечное масло, примерно 20 мл, закладываем капусту и жарим на среднем огне под закрытой крышкой 10 мин., периодически помешивая. В дальнейшем добавляем масло по мере необходимости.

Как правильно жарить рыбные котлеты на сковороде

Шаг 3:

Пока капуста жарится шикуем зеленый лук.

Как правильно выращивать зеленый лук на подоконнике дома

Шаг 4:

Яйца режем кубиками.

Шаг 5:

Натираем морковь на мелкой терке. У меня всегда есть замороженная морковь, поэтому я использую размороженную, это очень удобно и экономит время.

Шаг 6:

Спустя 10 минут к капусте добавляем морковь, половину чайной ложки соли, все перемешиваем, продолжаем жарить, закрыв крышку и помешиваем.

Шаг 7:

Вот такая получилась тушеная капуста. Убираем с горячей комфорки, даем немного остыть.

Шаг 8:

Берем лаваш. У меня было 3 листа. Разрезаем лаваш пополам в длину. Режем на 3 части каждую половину. То есть каждый лист будет поделен на 6 квадратов.