Макароны с мясным фаршем, помидорами и сметаной в казане
Фото блюда
![Макароны с мясным фаршем, помидорами и сметаной в казане Макароны с мясным фаршем, помидорами и сметаной в казане](https://nyamkin.ru/images/recepts/medium/66/58b4374bf62.jpg)
Нравится?
Макароны с мясным фаршем, помидорами и сметаной в казане готовить очень просто и быстро. Для приготовления этого блюда подойдут совершенно любые макароны. Я готовлю фетучини. Вместо сметаны можно взять каймак или жирные сливки. Фарш используйте любой мясной, который вам нравится. Это блюдо получается сочное, насыщенное, сытное и вкусное. По желанию в это блюдо можно добавить свои любимые пряности, мелко нарезанную душистую зелень. Если вы любите блюда с макаронами, попробуйте приготовить их и таким способом. Рецепт из категории: Русская кухня и состоит из 9 шагов приготовления. Сложность блюда: средняя.
Ингредиенты рецепта
![](/images/shop-list.png)
![](/images/print-btn.png)
Порции
–
6
+
макароны
макароны
1
упаковка
лук репчатый
лук репчатый
2
шт
фарш говяжий
фарш говяжий
400
г
помидоры
помидоры
3
шт
сметана 25%
сметана 25%
100
г
вода
вода
150
мл
соль
соль
0.5
ч.л.
перец черный молотый
перец черный молотый
2
щепотка
масло растительное
масло растительное
30
мл
Пошаговое приготовление
![Макароны с мясным фаршем, помидорами и сметаной в казане - фото шаг 1 Макароны с мясным фаршем, помидорами и сметаной в казане - фото шаг 1](/frontend/web/images/recepts/medium/66/58b4c00dcd9.jpg)
Шаг 1:
Макароны сварим, откинем на дуршлаг. Макароны варим исходя от их формы, размера, руководствуемся инструкцией на пачке.
![Макароны с мясным фаршем, помидорами и сметаной в казане - фото шаг 2 Макароны с мясным фаршем, помидорами и сметаной в казане - фото шаг 2](/frontend/web/images/recepts/medium/66/58b4f16ab2b.jpg)
Шаг 2:
Очищенный лук мелко нарежем и обжарим в казане на масле, буквально 2-3 минуты. Добавим фарш. Готовим еще 3-4 минуты.
![Макароны с мясным фаршем, помидорами и сметаной в казане - фото шаг 3 Макароны с мясным фаршем, помидорами и сметаной в казане - фото шаг 3](/frontend/web/images/recepts/medium/66/58b516d0665.jpg)
Шаг 3:
Помидоры нарежем дольками, выложим в казан.
![Макароны с мясным фаршем, помидорами и сметаной в казане - фото шаг 4 Макароны с мясным фаршем, помидорами и сметаной в казане - фото шаг 4](/frontend/web/images/recepts/medium/66/58b52d5a11d.jpg)
Шаг 4:
Добавим жирную сметану или каймак.
![Макароны с мясным фаршем, помидорами и сметаной в казане - фото шаг 5 Макароны с мясным фаршем, помидорами и сметаной в казане - фото шаг 5](/frontend/web/images/recepts/medium/66/58b53ab3802.jpg)
Шаг 5:
Вольем в казан воду и тушим 10 минут.
![Макароны с мясным фаршем, помидорами и сметаной в казане - фото шаг 6 Макароны с мясным фаршем, помидорами и сметаной в казане - фото шаг 6](/frontend/web/images/recepts/medium/66/58b54c0864d.jpg)
Шаг 6:
Добавим по вкусу соль и перец, перемешиваем.
![Макароны с мясным фаршем, помидорами и сметаной в казане - фото шаг 7 Макароны с мясным фаршем, помидорами и сметаной в казане - фото шаг 7](/frontend/web/images/recepts/medium/66/58b55e6c376.jpg)
Шаг 7:
Добавим в казан макароны.
![Макароны с мясным фаршем, помидорами и сметаной в казане - фото шаг 8 Макароны с мясным фаршем, помидорами и сметаной в казане - фото шаг 8](/frontend/web/images/recepts/medium/66/58b56a18ce4.jpg)
Шаг 8:
Перемешиваем и готовим блюдо еще несколько минут. Нужно, чтобы макароны хорошо перемешались с фаршем и стали горячие.
![Макароны с мясным фаршем, помидорами и сметаной в казане - фото шаг 9 Макароны с мясным фаршем, помидорами и сметаной в казане - фото шаг 9](/frontend/web/images/recepts/medium/66/58b579043b1.jpg)
Шаг 9:
Приятного аппетита!
У olesik есть еще 1826
рецептов.
Посмотрите так же: Блины для диабетиков из цельнозерновой муки с капустой.
![](/images/comment-o.png)