Маринованные шампиньоны на зиму

(0)

09.03.2018 14:02

1 тыс

Нравится?

15 мин

10 порций

Рецепт приготовления маринованных шампиньонов очень простой. Шампиньоны можно употреблять сразу, а можно оставить на зиму. Такая заготовка, будет радовать вас целый год. Рецепт из категории: Русская кухня и состоит из 4 шагов приготовления. Сложность блюда: средняя.

Ингредиенты рецепта

В списокпокупокили

Порции

– 10 +

шампиньоны шампиньоны

850 г

перец душистый горошком перец душистый горошком

6 шт

сахар сахар

1 ст.л.

соль соль

1 ст.л.

лист лавровый лист лавровый

5 шт

вода вода

1.5 стакан

морковь морковь

1 шт

лук репчатый лук репчатый

2 шт

Пошаговое приготовление

Шаг 1:

Шампиньоны тщательно промоем и дадим стечь воде.

Сколько нужно выпивать воды летом в жару – как правильно пить воду

Шаг 2:

Морковь нарезаем соломкой или полукольцами, лук – полукольцами.

Шаг 3:

В кастрюлю выкладываем грибы, заливаем 1,5-2 стаканами воды. Кастрюлю ставим на огонь, даем закипеть и варим 5 минут.

Шаг 4:

В кастрюлю добавляем лук, морковь, соль, специи, вливаем 2 ст.л. столового уксуса. Даем покипеть 5 минут, далее раскладываем по банкам и закрываем крышками.

У yuliya есть еще 613 рецептов. Посмотрите так же: Шампиньоны с подливой, который приготовил автор.

Написать комментарий (0)