По названию

По ингредиентам

Искать в в рецептах в советах

Все результаты

Отварной картофель с жареными белыми грибами

(0)

23.07.2022 16:20

1 тыс

Отварной картофель с жареными белыми грибами

Нравится?

1 ч

6 порций

Здравствуйте, друзья! Сосновый лес, приятный аромат и прячутся грибочки. Великолепный отдых для всей семьи. Гуляли мы по лесу и набрали белых грибов. Возникла мысль приготовить блюдо с грибами на ужин. Белые грибы самые вкусные и мясистые. Кушать их одно удовольствие. Расскажу вам как я приготовила отварной картофель с жареными белыми грибами. Готовить совсем не сложно. Блюдо получается нежным, ароматным, сытным и очень вкусным. Можно использовать и свежие грибы, и замороженные, и сушеные. Сходите обязательно на прогулку в лес и приготовьте великолепный ужин! Рецепт из категории: Авторская кухня и состоит из 11 шагов приготовления. Сложность блюда: средняя.

Ингредиенты рецепта

В списокпокупокили

Порции

– 6 +

картофель картофель

1 кг

грибы белые грибы белые

1 кг

лук репчатый лук репчатый

3 шт

масло растительное масло растительное

50 мл

соль соль

1 ч.л.

перец черный молотый перец черный молотый

2 щепотка

лист лавровый лист лавровый

3 шт

Пошаговое приготовление

Шаг 1:

Собираем белые грибы или покупаем. Свежие белые грибы мыть не нужно, просто ножом счищаем с них песок и иголки.

Как собирать грибы в лесу - основные правила

Шаг 2:

Крупно нарезаем белые грибы и отвариваем в кипящей воде 20 минут и промываем. Можно процедуру повторить при желании.

Можно ли есть мороженое при ангине: мифы и правда

Шаг 3:

Картошку чистим, промываем и режем кусочками среднего размера.

Шаг 4:

Отвариваем картошку в кипящей подсоленной воде до полной готовности, это примерно 15-20 минут.

Шаг 5:

На разогретую сковородку с растительным маслом выкладываем отваренные белые грибы и жарим до полного испарения влаги. Это может занять около 10-15 минут.