По названию
По ингредиентам
Искать в в рецептах в советах
×
×

Омлет с сыром в лаваше на сковороде на сытный завтрак

(1)
28.12.2020 10:05 1 тыс 0

Фото блюда

Омлет с сыром в лаваше на сковороде на сытный завтрак
2
Нравится?
25 мин
4 порции

Такой омлет больше напоминает быстрый пирог с сыром и яйцами, готовится он действительно быстро и просто. Омлет получается сытный, вкусный, нежный и это блюдо разнообразит привычные завтраки из яиц. Попробуйте приготовить омлет в лаваше на сковороде на сытный завтрак или полдник. Рецепт из категории: Русская кухня и состоит из 10 шагов приготовления. Сложность блюда: низкая.

Ингредиенты рецепта

В списокпокупокили
Порции
4 +
лаваш лаваш
1 шт
яйца куриные яйца куриные
3 шт
молоко молоко
80 мл
сыр твердый сыр твердый
150 г
соль соль
2 щепотка
перец черный молотый перец черный молотый
1 щепотка
масло растительное масло растительное
2 ч.л.

Пошаговое приготовление

Омлет с сыром в лаваше на сковороде на сытный завтрак - фото шаг 1

Шаг 1:

Подготовим продукты.
Омлет с сыром в лаваше на сковороде на сытный завтрак - фото шаг 3

Шаг 3:

Добавляем в яичную смесь соль и черный перец, перемешиваем.
Омлет с сыром в лаваше на сковороде на сытный завтрак - фото шаг 4

Шаг 4:

На сковороду выливаем масло, выстилаем большую часть лаваша так, чтобы краями можно было сверху закрыть омлет. В середину укладываем небольшой кусочек лаваша для надежности, чтобы яичная смесь не вытекла снизу.
Омлет с сыром в лаваше на сковороде на сытный завтрак - фото шаг 5

Шаг 5:

Выливаем яичную смесь в лаваш.
Омлет с сыром в лаваше на сковороде на сытный завтрак - фото шаг 6

Шаг 6:

Сверху на яичную смесь перетираем сыр через крупную терку.
Омлет с сыром в лаваше на сковороде на сытный завтрак - фото шаг 7

Шаг 7:

Закрываем лаваш как пирог.
Омлет с сыром в лаваше на сковороде на сытный завтрак - фото шаг 8

Шаг 8:

Обжариваем омлет в лаваше на среднем огне под крышкой.
Омлет с сыром в лаваше на сковороде на сытный завтрак - фото шаг 9

Шаг 9:

Обжариваем по несколько минут с двух сторон до румяного цвета.
Омлет с сыром в лаваше на сковороде на сытный завтрак - фото шаг 10

Шаг 10:

Это вкусно и сытно. Приятного аппетита!
Нямкин в 👉 Телеграм
У olesik есть еще 1848 рецептов. Посмотрите так же: Печеночные оладьи из говяжьей печени с манкой на сковороде.