Омлет с сыром в лаваше на сковороде на сытный завтрак
1 тыс Фото блюда
2
Нравится?
Олесик
Такой омлет больше напоминает быстрый пирог с сыром и яйцами, готовится он действительно быстро и просто. Омлет получается сытный, вкусный, нежный и это блюдо разнообразит привычные завтраки из яиц. Попробуйте приготовить омлет в лаваше на сковороде на сытный завтрак или полдник. Рецепт из категории: Русская кухня и состоит из 10 шагов приготовления. Сложность блюда: низкая.
Ингредиенты рецепта
В списокпокупокили
Порции
–
4
+
лаваш
лаваш
1
шт
яйца куриные
яйца куриные
3
шт
молоко
молоко
80
мл
сыр твердый
сыр твердый
150
г
соль
соль
2
щепотка
перец черный молотый
перец черный молотый
1
щепотка
масло растительное
масло растительное
2
ч.л.
Пошаговое приготовление
Шаг 1:
Подготовим продукты.
Шаг 2:
Яйца смешиваем с молоком.
Шаг 3:
Добавляем в яичную смесь соль и черный перец, перемешиваем.
Шаг 4:
На сковороду выливаем масло, выстилаем большую часть лаваша так, чтобы краями можно было сверху закрыть омлет. В середину укладываем небольшой кусочек лаваша для надежности, чтобы яичная смесь не вытекла снизу.
Шаг 5:
Выливаем яичную смесь в лаваш.
Шаг 6:
Сверху на яичную смесь перетираем сыр через крупную терку.
Шаг 7:
Закрываем лаваш как пирог.
Шаг 8:
Обжариваем омлет в лаваше на среднем огне под крышкой.
Шаг 9:
Обжариваем по несколько минут с двух сторон до румяного цвета.
Шаг 10:
Это вкусно и сытно. Приятного аппетита!
Нямкин в 👉 Телеграм
У olesik есть еще 1897
рецептов.
Посмотрите так же: Узбекский плов в казане с бараниной, нутом и изюмом.
Написать комментарий
(0)