По названию
По ингредиентам
Искать в в рецептах в советах
×
×

Овощной суп на курином бульоне с консервированным зелёным горошком

(0)
05.12.2020 16:10 2 тыс 0

Фото блюда

Овощной суп на курином бульоне с консервированным зелёным горошком
5
Нравится?
1 ч
8 порций

Овощной суп на курином бульоне с горошком лёгкий и очень вкусный. Готовить первое блюдо одно удовольствие. Аппетитный супчик можно предложить и деткам, им очень нравится зелёные горошины. Также суп можно дополнить сметанкой и домашним хлебом. Рецепт из категории: Украинская кухня и состоит из 11 шагов приготовления. Сложность блюда: средняя.

Ингредиенты рецепта

В списокпокупокили
Порции
8 +
набор суповой куриный набор суповой куриный
1 шт
вода вода
2.5 л
соль соль
1.5 ст.л.
перец горошком перец горошком
6 шт
лист лавровый лист лавровый
5 шт
картофель картофель
5 шт
лук репчатый лук репчатый
1 шт
морковь морковь
1 шт
горошек зеленый консервированный горошек зеленый консервированный
0.5 банка
капуста белокочанная капуста белокочанная
300 г
укроп укроп
4 ветка

Пошаговое приготовление

Овощной суп на курином бульоне с консервированным зелёным горошком - фото шаг 1

Шаг 1:

Сначала поставим куриный бульон, залив водой куриный суповой набор в кастрюльке, даем закипеть и варим полчаса.
Овощной суп на курином бульоне с консервированным зелёным горошком - фото шаг 2

Шаг 2:

Потом горячий бульон процеживаем, кладём лавровые листы, горошины перца, солим и ставим на огонь.
Овощной суп на курином бульоне с консервированным зелёным горошком - фото шаг 3

Шаг 3:

Очищаем и моем овощи, подготовим капусту и горошек.
Овощной суп на курином бульоне с консервированным зелёным горошком - фото шаг 4

Шаг 4:

Средними кусочками режем морковку, луковицу, картошку.
Овощной суп на курином бульоне с консервированным зелёным горошком - фото шаг 5

Шаг 5:

Кладём в бульон овощи и варим 7 минут.
Овощной суп на курином бульоне с консервированным зелёным горошком - фото шаг 6

Шаг 6:

Тем временем шинкуем капусту средними полосками.
Овощной суп на курином бульоне с консервированным зелёным горошком - фото шаг 7

Шаг 7:

Кладём в кастрюлю капусту и варим суп ещё 10 минут.
Овощной суп на курином бульоне с консервированным зелёным горошком - фото шаг 8

Шаг 8:

В конце приготовления в кастрюлю кладём консервированный зелёный горошек и варим ещё 3 минуты.
Овощной суп на курином бульоне с консервированным зелёным горошком - фото шаг 9

Шаг 9:

Выключаем огонь и кладем мелко нарезанный укроп.
Овощной суп на курином бульоне с консервированным зелёным горошком - фото шаг 10

Шаг 10:

Разливаем горячий супчик, чуть остужаем.
Овощной суп на курином бульоне с консервированным зелёным горошком - фото шаг 11

Шаг 11:

Подаём к обеденному столу ароматный и лёгкий супчик. Приятного всем аппетита!
Нямкин в 👉 Телеграм
У irinka13 есть еще 1211 рецептов. Посмотрите так же: Мерлуза в томатном соусе на сковороде как в детском саду.