По названию

По ингредиентам

Искать в в рецептах в советах

Все результаты

Овощное рагу с курочкой в лаваше

(0)

18.07.2019 15:30

772

Нравится?

40 мин

6 порций

Добрый день! Лето это сезон всевозможных овощей. Овощное рагу это то блюдо, которое нужно готовить в данный период. Овощное рагу с курочкой это потрясающе вкусное, полезное блюдо. Такое блюдо можно подать как самостоятельное яство, так и в качестве дополнительной закуски. Готовится блюдо просто и быстро. Рецепт из категории: Русская кухня и состоит из 10 шагов приготовления. Сложность блюда: средняя.

Ингредиенты рецепта

В списокпокупокили

Порции

– 6 +

лук репчатый лук репчатый

1 шт

морковь морковь

1 шт

картофель картофель

4 шт

перец сладкий перец сладкий

0.5 шт

соль соль

1 ч.л.

перец черный молотый перец черный молотый

0.5 ч.л.

тмин тмин

1 ч.л.

чеснок молодой чеснок молодой

2 зубчик

кабачки молодые кабачки молодые

300 г

горошек зеленый горошек зеленый

100 г

масло растительное для жарки масло растительное для жарки

2 ст.л.

вода вода

100 мл

лаваш тонкий лаваш тонкий

6 шт

Пошаговое приготовление

Шаг 1:

На сковороде разогрейте растительное масло. Лук порежьте мелким кубиком, морковь полукольцами. Обжарьте овощи в течении 5 минут.

Как резать лук: кольцами, кубиками, полукольцами и без слёз

Шаг 2:

Добавьте на сковороду картофель порезанный средними кусочками и нарезанное на средние кусочки куриное филе.

Самые вкусные запеканки на сковороде: картофельная с курицей, из макарон с колбасой, из куриного фарша

Шаг 3:

Также добавьте средние кусочки сладкого перца, измельченный чеснок, соль, перец черный молотый и тмин. Все хорошо перемешайте и жарьте на среднем огне еще 10 минут.