По названию
По ингредиентам
Искать в в рецептах в советах
×
×

Пицца на дрожжах с ветчиной, помидорами, сладкими перцами и сыром

(0)
01.12.2023 23:25 229 2

Фото блюда

Пицца на дрожжах с ветчиной, помидорами, сладкими перцами и сыром
4
Нравится?
40 мин
4 порции

Всем любителям пиццы обязательно понравится этот рецепт. Домашняя пицца самая аппетитная. Предлагаю сделать тесто для пиццы и непосредственно саму пиццу на ужин. Потрясающе ароматная получается пицца с итальянскими травами. Сочности блюду придают помидоры и сладкий перец. Сытности даёт ветчина и сыр. Пицца на дрожжах с ветчиной, помидорами, сладкими перцами и сыром нереально вкусная. Советую всем попробовать! Рецепт из категории: Авторская кухня и состоит из 12 шагов приготовления. Сложность блюда: средняя.

Ингредиенты рецепта

В списокпокупокили
Порции
4 +
Для теста на пиццу
вода вода
1 стакан
сахар сахар
0.5 ч.л.
соль соль
1 ч.л.
дрожжи сухие дрожжи сухие
1 ч.л.
масло растительное масло растительное
1 ст.л.
мука пшеничная мука пшеничная
3.5 стакан
Начинка для пиццы
ветчина ветчина
200 г
помидоры помидоры
1 шт
перец болгарский перец болгарский
0.5 шт
лук репчатый лук репчатый
1 шт
травы итальянские травы итальянские
2 щепотка
сыр твердый сыр твердый
100 г
Соус для пиццы
паста томатная паста томатная
1.5 ст.л.
вода вода
3 ст.л.
соль соль
2 щепотка
травы итальянские травы итальянские
0.5 ч.л.

Пошаговое приготовление

Пицца на дрожжах с ветчиной, помидорами, сладкими перцами и сыром - фото шаг 1

Шаг 1:

Сначала готовим тесто. Соединяем теплую воду с сахаром, сухими дрожжами, постным маслом, солью.
Пицца на дрожжах с ветчиной, помидорами, сладкими перцами и сыром - фото шаг 2

Шаг 2:

Засыпаем муку понемногу и размешиваем ложкой. Добавляем всю муку и вымешиваем мягкое тесто.
Пицца на дрожжах с ветчиной, помидорами, сладкими перцами и сыром - фото шаг 3

Шаг 3:

Убираем шар теста в пакетик и оставляем отдохнуть на 20 минут.
Пицца на дрожжах с ветчиной, помидорами, сладкими перцами и сыром - фото шаг 4

Шаг 4:

А пока готовим начинку. Тонко нарезаем ветчину, помидоры. Полукольцами режем лук и соломкой нарезаем соломкой. Сыр трем крупно.
Пицца на дрожжах с ветчиной, помидорами, сладкими перцами и сыром - фото шаг 5

Шаг 5:

Разводим томатную пасту водой и добавляем соль, итальянские травы.
Пицца на дрожжах с ветчиной, помидорами, сладкими перцами и сыром - фото шаг 6

Шаг 6:

Тоненько раскатаем тесто по размеру противня. Стол присыпать мукой не нужно.
Пицца на дрожжах с ветчиной, помидорами, сладкими перцами и сыром - фото шаг 7

Шаг 7:

Кладём пласт теста на противень с пергаментной бумагой. Мажем домашним томатным соусом.
Пицца на дрожжах с ветчиной, помидорами, сладкими перцами и сыром - фото шаг 8

Шаг 8:

Равномерно распределяем ломтики ветчины.
Пицца на дрожжах с ветчиной, помидорами, сладкими перцами и сыром - фото шаг 9

Шаг 9:

Сверху раскладываем лучок, перчик и помидорки.
Пицца на дрожжах с ветчиной, помидорами, сладкими перцами и сыром - фото шаг 10

Шаг 10:

Посыпаем итальянскими травами и сыром. Запекаем 13 минут при 320 С.
Пицца на дрожжах с ветчиной, помидорами, сладкими перцами и сыром - фото шаг 11

Шаг 11:

Горячую пиццу режем порционными кусочками любого размера.
Пицца на дрожжах с ветчиной, помидорами, сладкими перцами и сыром - фото шаг 12

Шаг 12:

Сразу же угощаем близких и сами вкушаем ломтик пиццы. Приятного всем аппетита!
У irinka13 есть еще 1166 рецептов. Посмотрите так же: Ванильные маффины с шоколадной глазурью в духовке, который приготовил автор.