Пицца на дрожжах с ветчиной, помидорами, сладкими перцами и сыром
Фото блюда
![Пицца на дрожжах с ветчиной, помидорами, сладкими перцами и сыром Пицца на дрожжах с ветчиной, помидорами, сладкими перцами и сыром](https://nyamkin.ru/images/recepts/medium/65/68a461f22d0.jpg)
Нравится?
Всем любителям пиццы обязательно понравится этот рецепт. Домашняя пицца самая аппетитная. Предлагаю сделать тесто для пиццы и непосредственно саму пиццу на ужин. Потрясающе ароматная получается пицца с итальянскими травами. Сочности блюду придают помидоры и сладкий перец. Сытности даёт ветчина и сыр. Пицца на дрожжах с ветчиной, помидорами, сладкими перцами и сыром нереально вкусная. Советую всем попробовать! Рецепт из категории: Авторская кухня и состоит из 12 шагов приготовления. Сложность блюда: средняя.
Ингредиенты рецепта
![](/images/shop-list.png)
![](/images/print-btn.png)
Порции
–
4
+
Для теста на пиццу
вода
вода
1
стакан
сахар
сахар
0.5
ч.л.
соль
соль
1
ч.л.
дрожжи сухие
дрожжи сухие
1
ч.л.
масло растительное
масло растительное
1
ст.л.
мука пшеничная
мука пшеничная
3.5
стакан
Начинка для пиццы
ветчина
ветчина
200
г
помидоры
помидоры
1
шт
перец болгарский
перец болгарский
0.5
шт
лук репчатый
лук репчатый
1
шт
травы итальянские
травы итальянские
2
щепотка
сыр твердый
сыр твердый
100
г
Соус для пиццы
паста томатная
паста томатная
1.5
ст.л.
вода
вода
3
ст.л.
соль
соль
2
щепотка
травы итальянские
травы итальянские
0.5
ч.л.
Пошаговое приготовление
![Пицца на дрожжах с ветчиной, помидорами, сладкими перцами и сыром - фото шаг 1 Пицца на дрожжах с ветчиной, помидорами, сладкими перцами и сыром - фото шаг 1](/frontend/web/images/recepts/medium/65/68a46a11fa0.jpg)
Шаг 1:
Сначала готовим тесто. Соединяем теплую воду с сахаром, сухими дрожжами, постным маслом, солью.
![Пицца на дрожжах с ветчиной, помидорами, сладкими перцами и сыром - фото шаг 2 Пицца на дрожжах с ветчиной, помидорами, сладкими перцами и сыром - фото шаг 2](/frontend/web/images/recepts/medium/65/68a482e84be.jpg)
Шаг 2:
Засыпаем муку понемногу и размешиваем ложкой. Добавляем всю муку и вымешиваем мягкое тесто.
![Пицца на дрожжах с ветчиной, помидорами, сладкими перцами и сыром - фото шаг 3 Пицца на дрожжах с ветчиной, помидорами, сладкими перцами и сыром - фото шаг 3](/frontend/web/images/recepts/medium/65/68a484b2ed2.jpg)
Шаг 3:
Убираем шар теста в пакетик и оставляем отдохнуть на 20 минут.
![Пицца на дрожжах с ветчиной, помидорами, сладкими перцами и сыром - фото шаг 4 Пицца на дрожжах с ветчиной, помидорами, сладкими перцами и сыром - фото шаг 4](/frontend/web/images/recepts/medium/65/68a499b92cf.jpg)
Шаг 4:
А пока готовим начинку. Тонко нарезаем ветчину, помидоры. Полукольцами режем лук и соломкой нарезаем соломкой. Сыр трем крупно.
![Пицца на дрожжах с ветчиной, помидорами, сладкими перцами и сыром - фото шаг 5 Пицца на дрожжах с ветчиной, помидорами, сладкими перцами и сыром - фото шаг 5](/frontend/web/images/recepts/medium/65/68a4a78acf5.jpg)
Шаг 5:
Разводим томатную пасту водой и добавляем соль, итальянские травы.
![Пицца на дрожжах с ветчиной, помидорами, сладкими перцами и сыром - фото шаг 6 Пицца на дрожжах с ветчиной, помидорами, сладкими перцами и сыром - фото шаг 6](/frontend/web/images/recepts/medium/65/68a4b17a899.jpg)
Шаг 6:
Тоненько раскатаем тесто по размеру противня. Стол присыпать мукой не нужно.
![Пицца на дрожжах с ветчиной, помидорами, сладкими перцами и сыром - фото шаг 7 Пицца на дрожжах с ветчиной, помидорами, сладкими перцами и сыром - фото шаг 7](/frontend/web/images/recepts/medium/65/68a4bb7eb53.jpg)
Шаг 7:
Кладём пласт теста на противень с пергаментной бумагой. Мажем домашним томатным соусом.
![Пицца на дрожжах с ветчиной, помидорами, сладкими перцами и сыром - фото шаг 8 Пицца на дрожжах с ветчиной, помидорами, сладкими перцами и сыром - фото шаг 8](/frontend/web/images/recepts/medium/65/68a4c55e0f4.jpg)
Шаг 8:
Равномерно распределяем ломтики ветчины.
![Пицца на дрожжах с ветчиной, помидорами, сладкими перцами и сыром - фото шаг 9 Пицца на дрожжах с ветчиной, помидорами, сладкими перцами и сыром - фото шаг 9](/frontend/web/images/recepts/medium/65/68a4da89cc7.jpg)
Шаг 9:
Сверху раскладываем лучок, перчик и помидорки.
![Пицца на дрожжах с ветчиной, помидорами, сладкими перцами и сыром - фото шаг 10 Пицца на дрожжах с ветчиной, помидорами, сладкими перцами и сыром - фото шаг 10](/frontend/web/images/recepts/medium/65/68a4dae5712.jpg)
Шаг 10:
Посыпаем итальянскими травами и сыром. Запекаем 13 минут при 320 С.
![Пицца на дрожжах с ветчиной, помидорами, сладкими перцами и сыром - фото шаг 11 Пицца на дрожжах с ветчиной, помидорами, сладкими перцами и сыром - фото шаг 11](/frontend/web/images/recepts/medium/65/68a4e3ec39e.jpg)
Шаг 11:
Горячую пиццу режем порционными кусочками любого размера.
![Пицца на дрожжах с ветчиной, помидорами, сладкими перцами и сыром - фото шаг 12 Пицца на дрожжах с ветчиной, помидорами, сладкими перцами и сыром - фото шаг 12](/frontend/web/images/recepts/medium/65/68a4ed46eb6.jpg)
Шаг 12:
Сразу же угощаем близких и сами вкушаем ломтик пиццы. Приятного всем аппетита!
У irinka13 есть еще 1225
рецептов.
Посмотрите так же: Окрошка на квасе с вареной колбасой, огурцами и редиской.
![](/images/comment-o.png)