Плов со свининой без чеснока в мультиварке
277 Фото блюда
6
Нравится?
Irinka13
Довольно известное всем блюдо, но каждый готовит по-разному. Плов можно готовить как в мультиварке, так и на плите, либо на костре или в казане, даже в духовке можно. Для этого блюда выбирают различные виды мяса, разные специи и разного сорта рис. Предлагаю приготовить аппетитный плов со свининой без чеснока в мультиварке. Это займет минимум времени. Получается нежное мясо, рассыпчатый рис и пикантный вкус. Блюдо очень ароматное и вкусное. Попробуйте! Рецепт из категории: Авторская кухня и состоит из 8 шагов приготовления. Сложность блюда: средняя.
Ингредиенты рецепта
В списокпокупокили
Порции
–
6
+
свинина нежирная
свинина нежирная
300
г
лук репчатый
лук репчатый
1
шт
морковь
морковь
1
шт
рис
рис
1
стакан
вода
вода
2
стакан
соль
соль
1
ч.л.
перец черный свежемолотый
перец черный свежемолотый
2
щепотка
приправа для плова
приправа для плова
20
г
Пошаговое приготовление
Шаг 1:
Свинину выбираем с меньшим количеством жира, промываем кусок мяса и обсушиваем. Нарезаем кусками среднего размера.
Шаг 2:
Отправляем куски свинины в разогретое постное масло в чаше мультиварке. Выбираем режим "жарка" и включаем на 20 минут. Готовим мясо 10 минут, мешая.
Шаг 3:
Тем временем очищаем лук и морковку. Режем кубиками луковицу, а морковку - соломкой.
Шаг 4:
Отправляем овощи к свинине и готовим ещё 10 минут, мешая.
Шаг 5:
По окончанию программы жарка, засыпаем рис (у меня круглозернистый). Солим и перчим.
Шаг 6:
Заливаем воду, засыпаем приправу для плова. Разравниваем лопаткой всё и включаем режим "плов" или "каша" на 22 минуты. Закрываем крышкой и ждём.
Шаг 7:
Готовый плов со свининой размешиваем в чаше мультиварке.
Шаг 8:
Сразу подаём к столу со свежими овощами и хлебом. Приятного всем аппетита!
У irinka13 есть еще 1166
рецептов.
Посмотрите так же: Киевский торт с масляно-заварным кремом и грецкими орехами в домашних условиях, который приготовил автор.
Написать комментарий
(2)