Постный салат из свеклы с маслинами и репчатым луком
714 Фото блюда
8
Нравится?
Олесик
Постный салат из свеклы с маслинами и репчатым луком отлично подходит как для повседневного меню, так и для постного или вегетарианского стола. Салат получается яркий, легкий, полезный и очень вкусный. В салат можно добавить мелко нарезанную зелень, заправить любым своим любимым растительным маслом. Количество любимых ингредиентов можно увеличивать, если вам хочется добавить в такой салат больше маслин или лука, то добавьте больше. Рецепт из категории: Русская кухня и состоит из 8 шагов приготовления. Сложность блюда: средняя.
Ингредиенты рецепта
В списокпокупокили
Порции
–
4
+
свекла
свекла
300
г
маслины
маслины
50
г
лук репчатый
лук репчатый
20
г
масло оливковое
масло оливковое
1
ст.л.
сок лимонный
сок лимонный
0.5
ч.л.
соль
соль
1
щепотка
перец черный молотый
перец черный молотый
1
щепотка
Пошаговое приготовление
Шаг 1:
Свеклу промоем, сварим до готовности, остудим и почистим. На варку свеклы уйдет 30-40 минут.
Шаг 2:
Нарежем свеклу не очень мелкими кубиками.
Шаг 3:
Маслины тоже нарежем кубиками, но помельче.
Шаг 4:
Лук почистим, промоем, тонко нарежем и еще раз промоем.
Шаг 5:
Добавим в салат лимонный сок и масло по вкусу.
Шаг 6:
Добавим в салат соль и черный молотый перец по вкусу.
Шаг 7:
Перемешаем салат.
Шаг 8:
Приятного аппетита!
У olesik есть еще 1739
рецептов.
Посмотрите так же: Ютаза из кислого теста — паровые булочки по-киргизски, который приготовил автор.
Написать комментарий
(2)