Рыбное филе в кляре
Фото блюда

Нравится?
Рыбу в кляре можно приготовить разными способами. Один из моих любимых кляров – сырный. Рыба получается ароматной, сочной и очень вкусной. Подавайте с гарниром на ваш вкус. Рецепт из категории: Русская кухня и состоит из 4 шагов приготовления. Сложность блюда: средняя.
Ингредиенты рецепта


Порции
–
4
+
филе рыбы белой
филе рыбы белой
400
г
сыр
сыр
100
г
майонез
майонез
2
ст.л.
мука
мука
2
ст.л.
яйца куриные
яйца куриные
1
шт
масло растительное
масло растительное
по вкусу
соль
соль
по вкусу
Пошаговое приготовление

Шаг 1:
Рыбу нарезаем на кусочки и натираем сыр на крупной терке.

Шаг 2:
К сыру добавляем яйцо и майонез.

Шаг 3:
Добавляем муку и солим по вкусу. В кляр окунаем кусочки рыбы.

Шаг 4:
Разогреваем сковороду с большим количеством масла, обжариваем рыбу до готовности. Сразу подаем на стол.
У yuliya есть еще 613
рецептов.
Посмотрите так же: Салат Витаминный.
