Рыбное филе в кляре
Фото блюда
Нравится?
Рыбу в кляре можно приготовить разными способами. Один из моих любимых кляров – сырный. Рыба получается ароматной, сочной и очень вкусной. Подавайте с гарниром на ваш вкус. Рецепт из категории: Русская кухня и состоит из 4 шагов приготовления. Сложность блюда: средняя.
Ингредиенты рецепта
В списокпокупокили
Порции
–
4
+
филе рыбы белой
филе рыбы белой
400
г
сыр
сыр
100
г
майонез
майонез
2
ст.л.
мука
мука
2
ст.л.
яйца куриные
яйца куриные
1
шт
масло растительное
масло растительное
по вкусу
соль
соль
по вкусу
Пошаговое приготовление
Шаг 1:
Рыбу нарезаем на кусочки и натираем сыр на крупной терке.
Шаг 2:
К сыру добавляем яйцо и майонез.
Шаг 3:
Добавляем муку и солим по вкусу. В кляр окунаем кусочки рыбы.
Шаг 4:
Разогреваем сковороду с большим количеством масла, обжариваем рыбу до готовности. Сразу подаем на стол.
У yuliya есть еще 613
рецептов.
Посмотрите так же: Оливье с куриным филе на Новый год.
Написать комментарий
(0)