Салат из мяса, яиц, картофеля и моркови со сметаной
2 тыс Фото блюда
3
Нравится?
Клюква
Порция салата из мяса, яиц, картофеля и моркови со сметаной может заменить полноценный обед или ужин. Салат вкусный, очень сытный. Заправить салат можно сметаной или майонезом, добавить любимую свежую зелень. Рецепт из категории: Авторская кухня и состоит из 9 шагов приготовления. Сложность блюда: средняя.
Ингредиенты рецепта
В списокпокупокили
Порции
–
4
+
картофель
картофель
2
шт
яйца куриные
яйца куриные
2
шт
морковь
морковь
1
шт
говядина
говядина
200
г
лук репчатый
лук репчатый
1
шт
сметана 15%
сметана 15%
3
ст.л.
соль
соль
0.5
ч.л.
перец черный свежемолотый
перец черный свежемолотый
2
щепотка
Пошаговое приготовление
Шаг 1:
Сварите говядину в подсоленной воде. Достаньте из бульона и полностью охладите.
Шаг 2:
Нарежьте мясо поперек волокон на мелкие кубики.
Шаг 3:
Сварите картофель и морковь в кожуре. Сварите яйца, залейте их холодной водой. Овощи и яйца охладите.
Шаг 4:
Картошку и морковь очистите.
Шаг 5:
Нарежьте овощи мелким кубиком.
Шаг 6:
Яйца очистите и тоже мелко нарежьте.
Шаг 7:
Нарезанные картофель, морковь, яйца и мясо положите в салатник. Репчатый лук очистите и тоже мелко нарежьте, добавьте его в салатник.
Шаг 8:
Салат посолите, посыпьте черным молотым перцем и перемешайте.
Шаг 9:
Добавьте в салат сметану, рубленную зелень и подавайте к столу. Приятного аппетита!
У klyukva есть еще 1074
рецепта.
Посмотрите так же: Творожники с изюмом и рисовой мукой на сковороде, который приготовил автор.
Написать комментарий
(0)