Салат с куриным филе и овощами без майонеза
Фото блюда
Нравится?
Салат с куриным филе и овощами без майонеза – довольно простой в приготовление, сытный и очень вкусный. Вместо привычного нам майонеза, мы приготовим заправку из меда, горчицы и специй. Если вы торопитесь, то курицу можно заменить на колбасу. Приятного аппетита! Рецепт из категории: Русская кухня и состоит из 5 шагов приготовления. Сложность блюда: средняя.
Ингредиенты рецепта
В списокпокупокили
Порции
–
6
+
филе куриное
филе куриное
2
шт
кукуруза консервированная
кукуруза консервированная
1
банка
фасоль красная консервированная
фасоль красная консервированная
1
банка
перец
перец
1
шт
помидоры
помидоры
2
шт
лук репчатый
лук репчатый
1
шт
масло растительное
масло растительное
0.3
ст.л.
уксус
уксус
3
ст.л.
горчица
горчица
3
ст.л.
мед жидкий
мед жидкий
2
ст.л.
тимьян сушеный
тимьян сушеный
0.5
ч.л.
чеснок
чеснок
2
зубчик
петрушка
петрушка
по вкусу
приправа для курицы
приправа для курицы
по вкусу
Пошаговое приготовление
Шаг 1:
Куриное филе нарезаем кубиком. Обсушиваем бумажным полотенцем и присыпаем приправами. Курицу оставляем мариноваться на 1 час в холодильник. После обжарим на сковороде до готовности.
Шаг 2:
В салатник выкладываем фасоль и кукурузу, жидкость из банки сливаем. Приготовим заправку. Смешиваем мед, масло, уксус, тимьян и горчицу. Убираем в сторону на 30 минут.
Шаг 3:
Лук нарезаем кубиком. Перец и помидоры порежем. Отправляем в салатник.
Шаг 4:
В салатник добавляем курицу, измельченный чеснок и петрушку.
Шаг 5:
Все ингредиенты перемешиваем, добавляем заправку и еще раз перемешиваем. Салат готов!
У ekaterina есть еще 772
рецепта.
Посмотрите так же: Омлет в духовке с брокколи.
Написать комментарий
(0)