По названию
По ингредиентам
Искать в в рецептах в советах
×
×

Шашлычки из куриного филе с майонезом на шпажках на сковороде

(1)
27.05.2021 21:54 2 тыс 2

Фото блюда

Шашлычки из куриного филе с майонезом на шпажках на сковороде
5
Нравится?
1 ч
4 порции

Не всегда получается выехать на пикник, а так хочется шашлычка. Предлагаю приготовить шашлычки из куриного филе с майонезом на шпажках на сковороде в домашних условиях. Зачастую куриное филе получается сухое, но благодаря маринаду из майонеза филе получается сочное, мягкое, нежное и очень вкусное. А печёный лук имеет просто потрясающий вкус. Рецепт из категории: Украинская кухня и состоит из 10 шагов приготовления. Сложность блюда: средняя.

Ингредиенты рецепта

В списокпокупокили
Порции
4 +
филе куриное филе куриное
600 г
лук репчатый лук репчатый
5 шт
майонез майонез
3 ст.л.
приправа для курицы приправа для курицы
1 ст.л.
масло растительное масло растительное
50 мл

Пошаговое приготовление

Шашлычки из куриного филе с майонезом на шпажках на сковороде - фото шаг 1

Шаг 1:

Промываем филешки, обсушиваем и нарезаем крупными кусками, примерно по 3-4 см.
Шашлычки из куриного филе с майонезом на шпажках на сковороде - фото шаг 2

Шаг 2:

Лук чистим и нарезаем кольцами толщиной 0,5 см.
Шашлычки из куриного филе с майонезом на шпажках на сковороде - фото шаг 3

Шаг 3:

В миску складываем курицу, майонез, приправу. Можно добавить любимые специи. Соль не добавляем, так как она есть и в приправе, и в майонезе.
Шашлычки из куриного филе с майонезом на шпажках на сковороде - фото шаг 4

Шаг 4:

Хорошо размешиваем курицу в маринаде, добавив лук, и даём промариноваться 30-40 минут.
Шашлычки из куриного филе с майонезом на шпажках на сковороде - фото шаг 5

Шаг 5:

На деревянные шпажки нанизываем замаринованные филе и лук.
Шашлычки из куриного филе с майонезом на шпажках на сковороде - фото шаг 6

Шаг 6:

Выкладываем шпажки на разогретую сковородку с маслом и готовим на среднем огне 7 минут.
Шашлычки из куриного филе с майонезом на шпажках на сковороде - фото шаг 7

Шаг 7:

Переворачиваем шашлычки и ещё жарим 7 минут.
Шашлычки из куриного филе с майонезом на шпажках на сковороде - фото шаг 8

Шаг 8:

Шашлычки готовим до золотистости и румяной корочки.
Шашлычки из куриного филе с майонезом на шпажках на сковороде - фото шаг 9

Шаг 9:

Блюдо готово, кушать вкусно с любым гарниром.
Шашлычки из куриного филе с майонезом на шпажках на сковороде - фото шаг 10

Шаг 10:

Подавать лучше сразу со сковородки. Приятного всем аппетита!
У irinka13 есть еще 1166 рецептов. Посмотрите так же: Мягкий кекс-перевертыш с апельсинами к чаю, который приготовил автор.