По названию
По ингредиентам
Искать в в рецептах в советах в темах
×
×

Сливочная гречка с грибами на сковороде

+ Избранные (+1)
623 28 Октября 2019 15:02
Сливочная гречка с грибами на сковороде
0
Нравится?
10 порции
30 минут

Описание

Добрый день! Предлагаю приготовить сливочную гречку с грибами на сковороде. Такая гречка отличное решение для сытного ужина. Процесс приготовления очень простой и быстрый, а результат превзойдет все ожидания. Буквально через 30 минут у вас будет на столе очень вкусный, пикантный и сытный ужин, с приятным сливочным вкусом.

Аватар пользователя kira75
  • В профиль
  • Жалоба

Ингредиенты рецепта

В список покупокили
Порции
10 +
масло растительное для жарки масло растительное для жарки
50 г
масло сливочное масло сливочное
50 г
лук репчатый лук репчатый
1 шт
шампиньоны свежие шампиньоны свежие
150 г
крупа гречневая крупа гречневая
1 стакан
вода вода
2 стакан
соль соль
0.5 ч.л.
тмин тмин
0.5 ч.л.
перец черный молотый перец черный молотый
0.3 ч.л.
сливки 10-20% сливки 10-20%
100 мл
сыр твердый сыр твердый
50 г

Как приготовить "Сливочная гречка с грибами на сковороде"

1
Сливочная гречка с грибами на сковороде  - фото шаг 1
На сковороде разогреть растительное и сливочное масло. Лук порезать мелким кубиком и обжарить до полупрозрачности.
2
Сливочная гречка с грибами на сковороде  - фото шаг 2
В лук добавить порезанные тонкими пластинками грибы.
3
Сливочная гречка с грибами на сковороде  - фото шаг 3
Грибы с луком перемешать и тушить на среднем огне 5 минут.
4
Сливочная гречка с грибами на сковороде  - фото шаг 4
Затем добавить хорошо промытую гречку.
5
Сливочная гречка с грибами на сковороде  - фото шаг 5
Перемешать.
6
Сливочная гречка с грибами на сковороде  - фото шаг 6
В сковороду добавить воду. Сковороду накрыть крышкой и варить гречку на среднем огне 20 минут.
7
Сливочная гречка с грибами на сковороде  - фото шаг 7
Когда гречка будет готова добавить соль и специи.
8
Сливочная гречка с грибами на сковороде  - фото шаг 8
Влить сливки.
9
Сливочная гречка с грибами на сковороде  - фото шаг 9
Добавить сыр натертый на крупной терке.
10
Сливочная гречка с грибами на сковороде  - фото шаг 10
Хорошо все перемешать. Приятного аппетита.