Соус из лисичек со сливками

(0)

02.12.2018 11:30

1 тыс

Нравится?

20 мин

6 порций

Соус из лисичек со сливками прекрасное дополнение к мясным блюдам. Он имеет нежный вкус и неповторимый аромат. Этот соус считается одним из самых простых и быстрых в приготовлении. Рецепт из категории: Русская кухня и состоит из 3 шагов приготовления. Сложность блюда: средняя.

Ингредиенты рецепта

В списокпокупокили

Порции

– 6 +

лисички лисички

500 г

лук репчатый лук репчатый

2 шт

масло сливочное масло сливочное

2 ст.л.

мука мука

1 ст.л.

сливки 10-20% сливки 10-20%

1 л

Пошаговое приготовление

Шаг 1:

Лисички измельчить вместе с очищенным луком.

Шаг 2:

Обжарить грибы с луком на разогретой сковороде с растительным маслом до золотистого цвета. После чего добавить сливки , соль и перец по вкусу. Хорошо перемешать. Туда же постепенно насыпать муку, при этом постоянно помешивая. Довести соус до нужной консистенции и убрать с огня.