По названию

По ингредиентам

Искать в в рецептах в советах

Все результаты

Суп-лапша с курицей: легкий и вкусный

(1)

12.07.2022 19:05

1 тыс

Нравится?

1 ч

8 порций

Здравствуйте, друзья! Обед очень важная трапеза за день, а первые блюда полезны и взрослым, и детям. Сегодня готовлю суп-лапша с курицей. Блюдо очень простое в приготовлении и не затратное по времени. Такой обед обязательно понравится деткам, которые очень любят макаронные изделия. Суп-лапша с курицей выходит сытным, вкусным, ароматным и очень аппетитным. Обязательно попробуйте приготовить такой суп, суп-лапша с курицей: легкий и вкусный! Рецепт из категории: Русская кухня и состоит из 8 шагов приготовления. Сложность блюда: средняя.

Ингредиенты рецепта

В списокпокупокили

Порции

– 8 +

окорочка куриные окорочка куриные

1 шт

вода вода

2 л

соль соль

1 ст.л.

лист лавровый лист лавровый

2 шт

перец черный горошком перец черный горошком

6 шт

картофель картофель

4 шт

лук репчатый лук репчатый

1 шт

морковь морковь

1 шт

лапша лапша

100 г

Пошаговое приготовление

Шаг 1:

В подходящую кастрюлю кладем куриный окорочок, лавровые листы, горошины перца, соль. Заливаем холодной водой и ставим на плиту.

Лавровый лист от выпадения волос – как это работает, рецепты, противопоказания

Шаг 2:

После закипания снимаем пенку, убавляем огонь на минимальный и варим куриный бульон 30-50 минут до готовности курицы. Время варки зависит от размера окорочка.

Шаг 3:

Тем временем чистим овощи и моем. Луковицу нарезаем небольшими кубиками. Морковку трем на крупной терке.

Шаг 4:

Картошку нарезаем кубиками или брусочками среднего размера.

Шаг 5:

Из готового бульона достаем окорочок, чуть студим и мелко нарезаем мясо курицы, сняв с кости.

Шаг 6:

В бульон складываем овощи и курицу, варим после кипения 20-30 минут, сняв пенку, до готовности картофеля. Время варки зависит от размера кусочков овощей.