Суп с копченостями и зеленым горошком
1 тыс Фото блюда
1
Нравится?
Ирина
Вкусный и наваристый суп с копченостями и зеленым горошком – это необычное, но сытное блюдо для всей семьи! Яркий, насыщенный бульон захочется попробовать сразу же! Чтобы обед удался на славу нужно воспользоваться таким незамысловатым рецептом. Рецепт из категории: Русская кухня и состоит из 8 шагов приготовления. Сложность блюда: средняя.
Ингредиенты рецепта
В списокпокупокили
Порции
–
6
+
копчености
копчености
300
г
горошек зеленый
горошек зеленый
150
г
перец болгарский
перец болгарский
1
шт
морковь
морковь
1
шт
лук репчатый
лук репчатый
1
шт
картофель
картофель
150
г
лист лавровый
лист лавровый
3
шт
соль
соль
по вкусу
вода
вода
2
л
Пошаговое приготовление
Шаг 1:
Все ингредиенты подготовить.
Шаг 2:
В кастрюлю влить воду. Переложить туда копченое мясо. Варить 10 минут.
Шаг 3:
В процессе варки мяса, добавить соль.
Шаг 4:
Картофель почистить, порезать кубиками. Выложить картошку в кастрюлю. Варить еще 5 минут.
Шаг 5:
Лук, морковь и перец порезать кубиками. Переложить эти компоненты в сковороду и обжарить до румяности.
Шаг 6:
Зеленый горошек выложить в кастрюлю.
Шаг 7:
Сразу же, отправить в кастрюлю пережарку. Готовить еще 7 минут. В процессе готовки положить лавровые листья.
Шаг 8:
Готовый суп подать на стол. Приятного аппетита!
У irina есть еще 370
рецептов.
Посмотрите так же: Толстые блины на кефире, который приготовил автор.
Написать комментарий
(0)