По названию
По ингредиентам
Искать в в рецептах в советах
×
×

Суп с жареной гречкой и курицей в мультиварке

(0)
01.06.2021 02:45 1 тыс 2

Фото блюда

Суп с жареной гречкой и курицей в мультиварке
5
Нравится?
1 ч
6 порций

О рецепте

Сложность: средняя

Обед - это очень важный приём пищи. Рекомендовано всем кушать жидкое первое блюдо. Предлагаю приготовить сытный и очень вкусный суп с жареной гречкой и курицей. Настолько ароматный и насыщенный суп, что невозможно отказаться от добавки. А с помощью мультиварки процесс приготовления обеда намного ускорится и упростится.

Ингредиенты рецепта

В списокпокупокили
Порции
6 +
окорок окорок
1 шт
вода вода
2.5 л
соль соль
1.5 ст.л.
лист лавровый лист лавровый
3 шт
перец горошком перец горошком
7 шт
лук репчатый лук репчатый
1 шт
морковь морковь
2 шт
картофель картофель
7 шт
крупа гречневая крупа гречневая
100 г

Как приготовить

1

Суп с жареной гречкой и курицей в мультиварке - фото шаг 1
Кладём в ёмкость мультиварки окорок, соль, перец горошком, лаврушку. Наливаем воду и готовим в режиме "варка" 30 минут.

2

Суп с жареной гречкой и курицей в мультиварке - фото шаг 2
На сухой сковороде обжариваем гречневую крупу на маленьком огне 10 минут, периодически помешивая.

3

Суп с жареной гречкой и курицей в мультиварке - фото шаг 3
Чистим овощи и моем проточной водой.

4

Суп с жареной гречкой и курицей в мультиварке - фото шаг 4
Небольшими кубиками режем овощи - картошку, лук, морковь.

5

Суп с жареной гречкой и курицей в мультиварке - фото шаг 5
Вынимаем из бульона окорок и чуть студим.

6

Суп с жареной гречкой и курицей в мультиварке - фото шаг 6
Отделяем от костей мясо, нарезаем мелко и добавляем в бульон.

7

Суп с жареной гречкой и курицей в мультиварке - фото шаг 7
Добавляем в чашу мультиварки с бульоном картошку, лук, морковку.

8

Суп с жареной гречкой и курицей в мультиварке - фото шаг 8
Засыпаем в бульон обжаренную гречневую крупу.

9

Суп с жареной гречкой и курицей в мультиварке - фото шаг 9
Готовим суп в режиме "варка" 30 минут.

10

Суп с жареной гречкой и курицей в мультиварке - фото шаг 10
Разливаем суп с жареной гречкой в супницы, при подаче посыпаем измельченной зеленью.

11

Суп с жареной гречкой и курицей в мультиварке - фото шаг 11
Вкусно кушать с лепешками с зелёным луком. Приятного аппетита!
Если вам понравился рецепт, в моем профиле вы найдете еще 913 рецептов. Вот один их моих последних: Баклажаны кубиками со смесью перца и чеснока на зиму.