Сырный суп-пюре из плавленого сыра на курином бульоне
1 тыс Фото блюда
4
Нравится?
Клюква
Очень нежный, очень вкусный, сливочный сырный суп-пюре из плавленого сыра на курином бульоне. Если у вас есть готовый куриный бульон, то на приготовление супа понадобится полчаса. Плавленный сыр лучше взять тот, который специально предназначен для приготовления соуса и супа. Рецепт из категории: Русская кухня и состоит из 8 шагов приготовления. Сложность блюда: средняя.
Ингредиенты рецепта
В списокпокупокили
Порции
–
4
+
бульон куриный
бульон куриный
1.3
л
сыр плавленый
сыр плавленый
100
г
картофель
картофель
3
шт
морковь
морковь
1
шт
перец черный свежемолотый
перец черный свежемолотый
2
щепотка
курица вареная
курица вареная
200
г
Пошаговое приготовление
Шаг 1:
Сварите куриный бульон, выньте из него вареное куриное мясо.
Шаг 2:
Нарежьте произвольно очищенный картофель и морковь.
Шаг 3:
В кипящий бульон отправьте картофель и морковь.
Шаг 4:
Плавленный сыр нарежьте небольшими кусочками.
Шаг 5:
Положите сыр в кастрюлю.
Шаг 6:
Варите до готовности картофеля и моркови. Сыр к этому времени полностью расплавится в бульоне.
Шаг 7:
Снимите кастрюлю с огня и пробейте погружным блендером до получения однородного состояния. Суп-пюре готов к подаче.
Шаг 8:
В тарелку с супом положите кусочки мяса, посыпьте черным молотым перцем и приятного аппетита!
Нямкин в 👉 Телеграм
У klyukva есть еще 1207
рецептов.
Посмотрите так же: Кабачковая икра с томатной пастой на зиму.
Написать комментарий
(0)