По названию
По ингредиентам
Искать в в рецептах в советах
×
×

Тушеная капуста с овощами без масла

(0)
13.03.2019 05:43 3 тыс 0

Фото блюда

Тушеная капуста с овощами без масла
0
Нравится?
45 мин
3 порции

Тушеная капуста с овощами без масла - прекрасный рецепт для правильного питания. Блюдо получается легким, ароматным и вкусным, несмотря на то, что готовится без масла. Для приготовления блюда понадобятся капуста, лук, морковь, помидор и перец. Рецепт из категории: Русская кухня и состоит из 12 шагов приготовления. Сложность блюда: средняя.

Ингредиенты рецепта

В списокпокупокили
Порции
3 +
капуста белокочанная капуста белокочанная
0.3 шт
лук репчатый лук репчатый
1 шт
перец болгарский перец болгарский
1 шт
морковь морковь
1 шт
помидоры помидоры
1 шт
соль соль
на глаз
приправа приправа
на глаз
вода вода
1 стакан

Пошаговое приготовление

Тушеная капуста с овощами без масла - фото шаг 1

Шаг 1:

Подготовить продукты: лук очистить от шелухи, морковь - от кожуры, помыть помидор. Перец я использовала замороженный из зимней заготовки.
Тушеная капуста с овощами без масла - фото шаг 3

Шаг 3:

Бросить в сковородку. Налить воды 1/2 стакана. Размешать. Тушить 10 минут.
Тушеная капуста с овощами без масла - фото шаг 4

Шаг 4:

Капусту нашинковать тонкой соломкой.
Тушеная капуста с овощами без масла - фото шаг 5

Шаг 5:

Добавить к луку. Посолить. Вылить оставшиеся 1/2 стакана воды. Перемешать. Довести до кипения. Затем тушить при медленном огне 20 минут .
Тушеная капуста с овощами без масла - фото шаг 6

Шаг 6:

Морковь натереть на крупной терке.
Тушеная капуста с овощами без масла - фото шаг 7

Шаг 7:

Отправить в сковородку. Перемешать.
Тушеная капуста с овощами без масла - фото шаг 8

Шаг 8:

Помидоры нарезать на кубики.
Тушеная капуста с овощами без масла - фото шаг 9

Шаг 9:

Добавить к другим ингредиентам.
Тушеная капуста с овощами без масла - фото шаг 10

Шаг 10:

Также добавить перец. Перемешать. Тушить 20 минут при медленном огне.
Тушеная капуста с овощами без масла - фото шаг 11

Шаг 11:

Высыпать приправу. Перемешать. Выключить огонь.
Тушеная капуста с овощами без масла - фото шаг 12

Шаг 12:

Подать на стол в качестве овощного гарнира к мясу или рыбе. Приятного аппетита!
Нямкин в 👉 Телеграм
У alla есть еще 571 рецепт. Посмотрите так же: Баурсаки на молоке и на дрожжах.