По названию
По ингредиентам
Искать в в рецептах в советах
×
×

Универсальная грибная начинка

(1)
19.05.2019 16:59 892 0

Фото блюда

Универсальная грибная начинка
1
Нравится?
20 мин
1 порция

Решили приготовить пирог или лаваш (булочки, вареники, блины и прочее), но не знаете что положить внутрь. Хочу предложить вам универсальную грибную начинку, которую можно использовать для любой выпечки и закусок. Любое блюдо с такой начинкой заставит вас улыбаться от удовольствия. Рецепт из категории: Русская кухня и состоит из 4 шагов приготовления. Сложность блюда: средняя.

Ингредиенты рецепта

В списокпокупокили
Порции
1 +
грибы грибы
300 г
лук репчатый лук репчатый
3 шт
морковь морковь
1 шт
чеснок чеснок
2 зубчик
соль соль
по вкусу
перец черный молотый перец черный молотый
по вкусу
зелень сушеная зелень сушеная
на глаз

Пошаговое приготовление

Универсальная грибная начинка - фото шаг 1

Шаг 1:

Лук и морковь очистить. Лук измельчить ножом, морковь натереть на крупной тёрке. Обжарить до золотистого оттенка на сковороде, политой растительным маслом.
Универсальная грибная начинка - фото шаг 2

Шаг 2:

Грибы предварительно сварить или вымочить в холодной воде (если маринованные). Измельчить ножом и добавить в сковороду к овощам.
Универсальная грибная начинка - фото шаг 3

Шаг 3:

Когда все хорошенько поджарится, нужно добавить соль, перец и зелень. Все перемешать.
Универсальная грибная начинка - фото шаг 4

Шаг 4:

Грибная начинка готова и готова к использованию по назначению. Приятного аппетита!
Нямкин в 👉 Телеграм
У nadezhda есть еще 436 рецептов. Посмотрите так же: Творог с вареньем и арахисом на десерт.