Вареная свекла для салатов на зиму в банках со стерилизацией
Фото блюда

Нравится?
Добрый день! Осень - время заготовок)) Если у вас наросло много свеклы, а хранить ее негде, можно сделать заготовки на зиму. Вареная свекла для салатов на зиму в банках со стерилизацией готовится не сложно. Зато в дальнейшем на приготовление салатов потребуется совсем немного времени. Рецепт из категории: Авторская кухня и состоит из 10 шагов приготовления. Сложность блюда: средняя.
Ингредиенты рецепта


Порции
–
5
+
Основные
свекла вареная
свекла вареная
3
кг
маринад
вода
вода
1
л
соль
соль
1
ст.л.
сахар
сахар
2
ст.л.
эссенция уксусная
эссенция уксусная
1
ст.л.
Пошаговое приготовление

Шаг 1:
Свеклу сварите. Количество свеклы может быть любым.

Шаг 2:
Свеклу очистите.

Шаг 3:
Свеклу нарежьте не большими кубиками.

Шаг 4:
Сложите нарезанную свеклу в банку.

Шаг 5:
Свеклу в банки уложите не очень плотно.

Шаг 6:
Приготовьте маринад. Для этого в воду добавьте соль и сахар, доведите до кипения и влейте уксус. Отключите газ.


Шаг 8:
Банки со свеклой простерилизуйте. Пол литровые банки стерилизуйте 15 минут.

Шаг 9:
Банки герметично закройте.

Шаг 10:
Банки со свеклой переверните вверх дном и укутайте во что-то теплое. Банки полностью остудите.
У nadin есть еще 2003
рецепта.
Посмотрите так же: Густая тыквенная каша с рисом без сахара на смеси молока и воды.
