Весеннее оливье

(0)

01.10.2018 08:55

1 тыс

Нравится?

45 мин

6 порций

Хочу поделиться с вами рецептом вкусного, сытного классического салата, но с весенними нотками свежести. Уверена, что каждый умеет готовить салат оливье, но сегодня я хочу добавить в него немного свежести, а поможет мне в этом огурец! Рецепт из категории: Русская кухня и состоит из 11 шагов приготовления. Сложность блюда: средняя.

Ингредиенты рецепта

В списокпокупокили

Порции

– 6 +

морковь морковь

5 шт

картофель картофель

6 шт

яйца куриные яйца куриные

2 шт

огурцы огурцы

1 шт

колбаса вареная колбаса вареная

300 г

соль соль

по вкусу

горошек зеленый консервированный горошек зеленый консервированный

1 банка

Пошаговое приготовление

Шаг 1:

Подготовим необходимые ингредиенты.

Шаг 2:

Картошечку и морковь я очистила и отварила заранее (после закипания варила под крышечкой примерно 20 минут, готовность можно проверить вилочкой). Затем слила воду, а готовые ингредиенты оставила остужаться. Яйца мою, заливаю проточной водой, отправляю их вариться (после того как вода закипит варю на среднем огне как и положено до 13 минут, как только указанное время закончится, опускаю готовые яйца в ледяную воду, чтобы скорлупа легче счищалась).