Закуска из помидоров по-корейски на скорую руку

(0)

04.07.2019 15:11

1 тыс

Закуска из помидоров по-корейски на скорую руку

Нравится?

30 мин

1 порция

Закуска из помидоров по-корейски на скорую руку – сочное, ароматное, острое и что хорошо для жаркого лета, холодное блюдо. Закуска готовится за считанные минуты и получается она очень аппетитная, можно делать такую закуску не острой, что тоже вкусно. Если вы любите помидоры вам понравится это блюдо, попробуйте приготовить. Рецепт из категории: Корейская кухня и состоит из 7 шагов приготовления. Сложность блюда: средняя.

Ингредиенты рецепта

В списокпокупокили

Порции

– 1 +

помидоры помидоры

1 кг

перец болгарский перец болгарский

3 шт

чеснок чеснок

5 зубчик

лук репчатый лук репчатый

2 шт

петрушка свежая петрушка свежая

по вкусу

укроп свежий укроп свежий

по вкусу

соль соль

1 ст.л.

песок сахарный песок сахарный

30 г

масло растительное масло растительное

50 мл

уксус винный уксус винный

50 мл

перец красный жгучий перец красный жгучий

по вкусу

Пошаговое приготовление

Шаг 1:

Подготовим продукты. Овощи и зелень промоем. Лук, чеснок и болгарский перец почистим.

Овощи для салата: правила подготовки

Шаг 2:

Помидоры нарежем дольками.

Шаг 3:

Лук измельчим тонко.

Шаг 4:

Болгарский перец, зелень и чеснок измельчим в блендере или прокрутим через мясорубку. Болгарский перец в эту закуску можно использовать и других цветов.