По названию

По ингредиентам

Искать в в рецептах в советах

Все результаты

Запеченная картошка с салом в духовке

(0)

24.11.2022 21:20

670

Нравится?

1 ч

2 порции

"Из картошки знаешь сколько блюд приготовить можно?" - так говорила главная героиня из старого советского фильма "Девчата". Сегодня у меня картофельное блюдо - запеченная картошка с салом в духовке. Картофель для запекания нужно взять приблизительно одинакового размера, чтобы он одновременно приготовился. Сало можно взять свиное соленое или копченое. Рецепт из категории: Русская кухня и состоит из 9 шагов приготовления. Сложность блюда: средняя.

Ингредиенты рецепта

В списокпокупокили

Порции

– 2 +

Основные

картофель картофель

5 шт

сало с мясными прослойками сало с мясными прослойками

30 г

соль соль

2 щепотка

перец черный молотый перец черный молотый

2 щепотка

Для подачи

помидоры помидоры

2 шт

лук зеленый лук зеленый

4 ветка

Пошаговое приготовление

Шаг 1:

Картофель вымойте и очистите от кожуры.

Шаг 2:

Соленое сало нарежьте ломтиками. толщиной около 4-5 мм.

Шаг 3:

Каждую картофелина разрежьте вдоль и вложите в нее ломтик сала.

Шаг 4:

В форму для запекания или подходящую сковороду уложите картошку с салом.

Как выбрать пылесос для дома - советы для современной хозяйки

Шаг 5:

Посыпьте картошку солью и черным молотым перцем.

Шаг 6:

Сковороду накройте фольгой и поставьте в разогретую до 200С духовку. Примерно через полчаса проверьте картошку. Если она уже мягкая, снимите фольгу и верните сковороду обратно в духовку.

Картошка стала мягкая и мокрая - можно ли есть