Запеченные овощи в духовке с чесноком и зеленью Осенний микс

(0)

25.09.2023 23:55

805

Запеченные овощи в духовке с чесноком и зеленью Осенний микс

Нравится?

2 ч

8 порций

Это по истине осеннее блюдо славится не только своей нежностью, потрясающим вкусом, но ещё и пользой. В овощах, которые являются его ингредиентами, содержится масса витаминов. Запеченные овощи в духовке с чесноком и зеленью "Осенний микс" хорошо сочетается с мясными и рыбными блюдами. Рецепт из категории: Авторская кухня и состоит из 6 шагов приготовления. Сложность блюда: средняя.

Ингредиенты рецепта

В списокпокупокили

Порции

– 8 +

помидоры помидоры

11 шт

чеснок чеснок

2 головка

петрушка петрушка

1 пучок

укроп укроп

1 пучок

кабачки кабачки

1 шт

тыква тыква

1 шт

морковь морковь

2 шт

перец чили красный перец чили красный

0.25 шт

соль сванская соль сванская

15 г

перец черный молотый перец черный молотый

0.5 ч.л.

аджика сухая аджика сухая

2 ч.л.

хмели-сунели хмели-сунели

1 ч.л.

масло оливковое масло оливковое

2 ст.л.

масло сливочное масло сливочное

20 г

Пошаговое приготовление

Шаг 1:

В форму для запекания выкладываем помидоры, нарезанные на четвертинки.

Как выбрать пылесос для дома - советы для современной хозяйки

Шаг 2:

Добавляем зубчики чеснока и красный чили перец.

Шаг 3:

Посыпаем измельчённой зеленью укропа и петрушки.

Шаг 4:

Сверху выкладываем очищенные и нарезанные крупными кусочками тыкву и кабачок.

Шаг 5:

Добавляем очищенную морковь, так же нарезанную крупно. Посыпаем сванской солью, чёрным молотым перцем, сухую аджику и хмели-сунели. Отправляем в разогретую духовку и запекаем при температуре 200-220 примерно 1- 1,5 часа.