По названию

По ингредиентам

Искать в в рецептах в советах

Все результаты

Жареная цветная капуста в кляре на майонезе с сушеным базиликом и чесноком

(0)

17.11.2022 21:22

1 тыс

Жареная цветная капуста в кляре на майонезе с сушеным базиликом и чесноком

Нравится?

45 мин

6 порций

Жареная цветная капуста в кляре на майонезе с сушеным базиликом и чесноком понравится многим. Капуста получается нежная, сочная, вкусная и очень ароматная. Готовится эта закуска очень просто. Такая капуста вкусная как горячая, так и холодная, исчезает со стола мгновенно. Рецепт из категории: Русская кухня и состоит из 8 шагов приготовления. Сложность блюда: средняя.

Ингредиенты рецепта

В списокпокупокили

Порции

– 6 +

Основные

капуста цветная капуста цветная

400 г

вода вода

1 л

соль соль

1 ч.л.

масло растительное для жарки масло растительное для жарки

100 мл

Кляр

яйца куриные яйца куриные

2 шт

майонез майонез

3 ст.л.

молоко молоко

2 ст.л.

мука мука

4 ст.л.

чеснок чеснок

1 зубчик

базилик сушеный базилик сушеный

0.5 ч.л.

перец черный молотый перец черный молотый

2 щепотка

соль соль

2 щепотка

Пошаговое приготовление

Шаг 1:

Цветную капусту разберем на мелкие соцветия. Соленую воду доведем до кипения и сварим капусту до полуготовности. На это уйдет 6-8 минут. Откинем капусту на дуршлаг.