По названию

По ингредиентам

Искать в в рецептах в советах

Все результаты

Зразы из моркови и манки с начинкой из жаренных кабачков и лука

(0)

27.09.2023 10:55

243

Зразы из моркови и манки с начинкой из жаренных кабачков и лука

Нравится?

45 мин

6 порций

Зразы из моркови и манки с начинкой из жаренных кабачков и лука удивят домочадцев и гостей. Эти овощные зразы по своему вкусу ничуть не уступают мясным и рыбным котлетам. Они получаются яркие, нежные и восхитительно вкусные. Рецепт из категории: Авторская кухня и состоит из 12 шагов приготовления. Сложность блюда: средняя.

Ингредиенты рецепта

В списокпокупокили

Порции

– 6 +

морковь морковь

1 шт

лук репчатый лук репчатый

1 головка

масло растительное масло растительное

для жарки

крупа манная крупа манная

200 г

мука мука

1 ст.л.

масло сливочное масло сливочное

20 г

соль сванская соль сванская

3 г

перец черный молотый перец черный молотый

2 щепотка

приправа для шашлыка приправа для шашлыка

1 ч.л.

кипяток кипяток

400 мл

кабачки кабачки

1 шт

соль соль

0.5 ч.л.

аджика аджика

0.5 ч.л.

укроп укроп

1 ветка

Пошаговое приготовление

Шаг 1:

На разогретой сковороде с растительным маслом обжариваем кабачок, нарезанный небольшими кусочками, и измельчённый репчатый лук. Обжариваем на сильном огне под крышкой, периодически перемешивая, примерно 10-15 минут.