По названию

По ингредиентам

Искать в в рецептах в советах

Все результаты

Борщ со свеклой, капустой и свиными рёбрами по-украински

(0)

15.01.2022 13:55

1 тыс

Борщ со свеклой, капустой и свиными рёбрами по-украински

Нравится?

1 ч 40 мин

8 порций

Доброго дня! Многие готовят борщ и у каждой хозяйки есть свой рецепт его приготовления. Я хочу с вами поделиться своим рецептом. Готовлю борщ со свеклой, капустой и свиными рёбрами по-украински в мультиварке и на плите. Невероятно сытный, насыщенный и ароматный борщ порадует всю семью. Всем рекомендую! Рецепт из категории: Украинская кухня и состоит из 12 шагов приготовления. Сложность блюда: средняя.

Ингредиенты рецепта

В списокпокупокили

Порции

– 8 +

ребра свиные ребра свиные

500 г

вода вода

3 л

соль соль

1 ст.л.

лист лавровый лист лавровый

3 шт

перец черный горошком перец черный горошком

15 шт

картофель картофель

4 шт

морковь морковь

1 шт

лук репчатый лук репчатый

1 шт

свекла свекла

2 шт

капуста белокочанная капуста белокочанная

200 г

заправка для борща магги заправка для борща магги

1 упаковка

зелень зелень

2 ветка

Пошаговое приготовление

Шаг 1:

Свиные рёбрышки промываем холодной проточной водой. Я использую домашние свиные рёбра молодого поросёнка.

Сколько нужно выпивать воды летом в жару – как правильно пить воду

Шаг 2:

В чашу мультиварки кладём рёбра, соль, перец горошком, лаврушку и заливаем водой. Варим бульон в мультиварке в режиме "варка" 60 минут. Можно варить и в кастрюле, увеличив время до 1,5 часов.

Как варить овощи в воде